10/01/2023
Liebe/r Schnitzelfreund/in
Für mich ist es ein emotionaler Moment, Ihnen unter der durchaus unbescheidenen Enseigne «Schnitzelkönig» Esswaren anzubieten, welche ich selber gerne esse und meiner Vorstellung von Geschmack und Grösse entsprechen. Ein Tribut an Österreich für sein kulinarisches Kulturgut! Ich habe in meinem Leben schon viele Schnitzel gegessen, einige gute aber leider zu viele lieblose und ungekonnte. Seit Jahren bin ich auf der Suche nach dem Geheimnis, welches gar keins ist. Oder doch? Jetzt konnte ich das Projekt in die Tat umsetzen und hoffe auf regen Anklang.
Dem Fleischhandel sei Dank, dass Sie das Stück nicht so finden, wie wir es selber schneiden und behandeln bis es goldbraun in Ihrem Teller liegt. Und in der Würze liegt die Würze, mehr sag ich nicht ohne meinen Anwalt.
In der Schweiz weiss jede Hausfrau (und nicht wenige Hausmänner), dass ein Wiener Schnitzel vom Kalb ist. Durchaus richtig, aber das Schnitzel Wiener Art vom Schwein ist geschmackvoller und preiswerter. So wurde auch das echt originale Wiener Schnitzel vom Kalb historisch in Schweineschmalz gebacken.
Sie haben die Wahl! Bestellen Sie Ihr Schnitzel wie es Ihnen schmeckt! Als Schnitzel "Cordon Bleu" erlaubt es unzählige Kombinationen und wir werden saisonal oder anlassbedingt neue Variationen einführen.
Essen ist eine Kulturfom, welche verbinden kann und Glück und Zufriedenheit auslösen soll, ja eigentlich muss, wenn Sie Ihr Geld in der teuren Gastronomie ausgeben. Wir haben für jeden Hunger und jedes Budget ein Schnitzel.
Für Bestellungen nach Hause, Sonderwünsche oder einen Meinungsaustausch erreichen Sie den Schnitzelkönig unter der Telefonnummer 076 797 99 00
Aktuell beliefern wir die ganze Stadt Basel sowie die nähere Umgebung. Wenn Sie in einem anderen Einzugsgebiet selber Gastwirt sind (oder es werden wollen), bieten wir Partnerschaften an, um neue Kunden kulinarisch zu begeistern und Ihnen ein Zusatzgeschäft zu ermöglichen.
En Guete! Ihr Gastgeber, Florian Gründler
