Osteria Sospesa

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🥬 DAL CAMPO ALLA TAVOLA 🍅Mercoledì 1 luglio siamo contenti di collaborare con tante realtà interessanti per proporvi una...
15/06/2026

🥬 DAL CAMPO ALLA TAVOLA 🍅

Mercoledì 1 luglio siamo contenti di collaborare con tante realtà interessanti per proporvi una serata unica e dedicata ai sapori genuini e di stagione!

🌱 Super menù a cura di Emanuele Baccini, chef e gestore del La Montanara Osteria con Alloggio e cuoco dell’alleanza Slow Food.

🥗 Le materie prime che Emanuele userà per il menù provengono tutte da produttori membri di Associazione Bio Ticino

🍇 Saremo ospiti degli amici di Azienda Agricola Bianchi e ceneremo - come sempre con una tavolata condivisa - da loro in vigna!

🍷 Per l’abbinamento vini abbiamo pensato a qualcosa di diverso e divertente: 6 mezzi calici al posto dei canonici 3 calici. Con ogni portata verrà servito un vino di Azienda Agricola Bianchi e un vino selezionato da noi di Osteria Sospesa

🗓️ Come sempre: tavolata condivisa e prenotazione obbligatoria!

🔥 porchetta cotta allo spiedo sin dalle prime ore del mattino, tanti vini buoni, dj set su vinile e belle persone: ci si...
09/06/2026

🔥 porchetta cotta allo spiedo sin dalle prime ore del mattino, tanti vini buoni, dj set su vinile e belle persone: ci siamo divertiti a VINI VIVI, EVVIVA! l’altro giorno al

🍃 Grazie vi a tutt*!
In particolare a per aver cucinato, a e per la bella musica

⏳a breve usciranno le nuove date, ci vedremo per dei pranzi delle cene e tanto altro!

🍃 Questo weekend ci trovate con una selezione di vini e tapas al festival GIARDINO IN MUSICA, organizzato dal nel Parco...
28/05/2026

🍃 Questo weekend ci trovate con una selezione di vini e tapas al festival GIARDINO IN MUSICA, organizzato dal nel Parco della Nunziatura di Balerna.

Venerdì dalle 18.00
Sabato dalle 15.30
Domenica dalle 18.00

Vi aspettiamo! :)

⏳ Un’ode alla primavera, fra sapori di stagione, calici divertenti e condivisione a tavola. L’altra sera è stata proprio...
25/05/2026

⏳ Un’ode alla primavera, fra sapori di stagione, calici divertenti e condivisione a tavola. L’altra sera è stata proprio una bella tavolata nella suggestiva corte della Tenuta Bally & von Teufenstein. Grazie mille a che hanno cucinato un super menù, e grazie a chi si è seduto a tavola con noi per questo rituale condiviso!

🗓️ Non fartelo raccontare, segui Osteria Sospesa e scopri quando sono i prossimi eventi!

🚨🚨🚨 SAVE THE DATE 🚨🚨🚨🍷 SABATO 06 GIUGNO🪩 DAYTIMER🍾 VINI BUONI, DJ SET, PIATTINI SIMPATICI🌲 AL A neve più info. Vroooooo...
13/05/2026

🚨🚨🚨 SAVE THE DATE 🚨🚨🚨

🍷 SABATO 06 GIUGNO
🪩 DAYTIMER
🍾 VINI BUONI, DJ SET, PIATTINI SIMPATICI

🌲 AL

A neve più info. Vroooooooom!

🌷⏳ ODE ALLA PRIMAVERA ⏳🌷Dopo una piccola pausa siamo molto contenti di annunciare la prossima cena di Osteria Sospesa, e...
07/05/2026

🌷⏳ ODE ALLA PRIMAVERA ⏳🌷

Dopo una piccola pausa siamo molto contenti di annunciare la prossima cena di Osteria Sospesa, e siamo ancora più felici che in cucina ritornino

⏳ SABATO 23 MAGGIO ⏳

🍇 Per l’occasione saremo in una cornice fantastica: la Tenuta Bally & von Teufenstein di Vezia! Se farà abbastanza caldo mangeremo nella loro bellissima corte, altrimenti faremo un aperitivo in corte e poi mangeremo nella sala del camino all’interno della tenuta.

🔪 Menù fisso (con opzione vegetariana) a 60 CHF (bevande escluse)
🍷 Abbinamento vini (3 calici) a 27 CHF (oppure ampia scelta in bottiglia)
⏳ Come sempre: tavolata condivisa
🗓️ Prenotazione obbligatoria!

Vi aspettiamo!

⏳ Due tavolate piene di bella gente, tanti piatti super preparati da Andrea Mandaglio e vini da tante regioni diverse: c...
27/04/2026

⏳ Due tavolate piene di bella gente, tanti piatti super preparati da Andrea Mandaglio e vini da tante regioni diverse: ci siamo proprio divertiti qualche sera fa con gli amici della

🍷 il cibo e il vino sono per noi condivisione, grazie a chi viene a sedersi alle nostre tavolate!

🪩 un grande grazie a .cleis che ha selezionato dei bellissimi vinili dalla sua collezione per accompagnare la serata

📆 abbiamo due appuntamenti a maggio, presto ve li sveleremo!

🚀 🍾 piatti pazzeschi, vini buoni e soprattutto una tavolata piena di bella gente; l’altra sera ci siamo proprio divertit...
21/04/2026

🚀 🍾 piatti pazzeschi, vini buoni e soprattutto una tavolata piena di bella gente; l’altra sera ci siamo proprio divertiti con il nostro amico ***oebasta 🍾 🚀

🧈 Montagne di b***o montato, asparagi alla brace, quagliette, un sacco di altre cose buone e una torta iconica: è una serata che ci è proprio piaciuta e che certamente replicheremo!

⏳Osteria Sospesa continua il suo corso, fra cene, eventi e tanto altro. Vi aspettiamo ai prossimi appuntamenti, baci!

Ps. un super grazie a che ci ha ospitato!

🍾 Eccoci! 🍾Giovedì 5 febbraio soft opening, primo evento del nostro nuovo progetto e siamo molto contenti di avere in cu...
25/01/2026

🍾 Eccoci! 🍾

Giovedì 5 febbraio soft opening, primo evento del nostro nuovo progetto e siamo molto contenti di avere in cucina per una super cena! Per l’occasione saremo in una storica cantina di Mendrisio, una location fantastica!

Tavolata condivisa, posti limitati.

Menù fisso a 50 CHF a persona (bevande escluse) con opzione vegetariana.
Abbinamento vini (3 calici) a 25 CHF.
(Mescita e vendita a bottiglia anche disponibili)

Prenotazione obbligatoria, vi aspettiamo!

Adresse

Via San Gottardo 106
Balerna
6828

Webseite

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