Maman Colonel Meilleur poulet grille goute a Kinshasa. Endroit propre et bien tenu; service efficace et souriant donnant une image sympathique de la ville et des Kinois.

Maman Colonel existe depuis plus de 20 ans. C’est une institution et sans doute l’un des restaurants les plus connus au Congo. Pas de carte à rallonge ni de buffet congolais mais simplement un poulet parfaitement braisé et servi avec des bananes plantains ou d’excellentes frites. Et si l’on préfère le poisson à la volaille, le capitaine grillé ou un liboke feront parfaitement l’affaire. Le cadre e

st confortable et accueillant, avec aussi une agréable terrasse et à Bandal un beau jardin fleuri. Avant le repas le rituel du lavement des mains qui donne le signal qu’ici on dévore aussi avec les mains ! Réservation souhaitée. Ouvert tous les jours de 12h à minuit.

Adresse

Kinshasa

Téléphone

00243999909672

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