Le Miya

09/17/2026

🥩 ARRIVAGE DU JOUR — WAGYU A5 JAPONAIS 🇯🇵

Notre Wagyu A5 fraîchement arrivé du Japon est maintenant disponible!

Une qualité exceptionnelle, reconnue comme le plus haut grade de Wagyu japonais. 🥩🔥

On vous attend au Miya pour venir y goûter!

📍 Réservez votre table ici :
https://booking.libroreserve.com/3dab567e62b780/QC017358361554/

09/02/2026

🥩 Pour ceux qui n’ont pas encore essayé notre Wagyu japonais A5…

Découvrez l’une des meilleures qualités de bœuf au monde, reconnue pour son persillage exceptionnel et sa tendreté.

🔥 Servi en fines tranches, à cuire directement à votre table sur plaque chauffante
🥩 Ou disponible en format steak

Une expérience à découvrir au Miya. 🇯🇵

09/01/2026

🍽️ OFFRE D’EMPLOI — PLONGEUR | LE MIYA

Nous sommes à la recherche d’un(e) plongeur(euse) pour compléter notre équipe!

Nous recherchons une personne :
• Soucieuse du détail
• Propre et organisée
• Assidue et fiable

📅 Horaire : mercredi au samedi soir
💰 Salaire : 20 $ à 25 $/h, pourboires inclus

Tu veux te joindre à l’équipe du Miya?
Passe nous porter ton CV directement au restaurant ou écris-nous en privé!

08/28/2026

🇯🇵 ARRIVAGE DIRECT DU JAPON — WAGYU A5

🥩 Faux-filet Wagyu japonais A5

Choisissez votre expérience :

🥢 Découverte — 3 oz
🔥 Cube — 5 oz
🥩 Steak — 7 oz
🥩 Steak — 9 oz

Un persillage exceptionnel, une texture fondante et une richesse unique.

Disponible dès maintenant, en quantité limitée.

08/26/2026

✨ Retour de vacances = nouveautés au menu! ✨

De nouvelles saveurs font leur entrée chez Miya. 🍜🔥

Venez découvrir nos nouveautés, disponibles dès ce soir! 🥢

On vous attend! 🙌

📍 Réservez votre table ici :
https://booking.libroreserve.com/3dab567e62b780/QC017358361554/

08/26/2026

Le nouveau menu midi arrive juste à temps pour le début des cours. Sauvez-vous de la tâche de faire un lunch et venez goûter à nos nouveautés!

08/25/2026

Pour une bonne cause avec plein de gens talentueux !

👨‍🍳 Tous nos chefs de l’édition 2026 du Défi des Chefs Leucan sont maintenant dévoilés! 👨‍🍳

Les voici! Ils seront 5 chefs d’exception à vous épater lors de cette 10e édition du Défi des Chefs Leucan présenté par Steamatic.

🔸 Vlad Antonov - Chef co-propriétaire, Hopera - Le Resto
🔸 Émile Gagné - Chef co-propriétaire, Le Miya
🔸 Jean Paul Sabbagh - Chef, Le Saint-Sapin
🔸 Emmy Plante - Cheffe co-propriétaire, Verre Lime
🔸 David Janelle - Chef co-propriétaire, Restaurant La Cuisine

Le 15 octobre prochain, ces cinq professionnels passionnés et bien connus dans la région rivaliseront de créativité, de savoir-faire et d’audace dans une compétition culinaire au profit des enfants atteints de cancer et de leur famille. 💙

Ne manquez pas cette expérience culinaire ! Réservez votre table ou vos billets dès maintenant : https://www.leucan.qc.ca/fr/nos-evenements-et-defis/defi-des-chefs/defi-des-chefs-leucan-saguenay-lac-saint-jean/

Nous aurons certainement beaucoup de plaisir !

Merci à Niobec de propulsé l'événement dans la région.

08/15/2026

Quelques places de disponibles ce soir pour venir savourer l’un de nos délicieux repas avant nos vacances ☀️

Nous serons de retour le 26 août avec plusieurs nouveautés! 🥟

Pour réserver ➡️ https://booking.libroreserve.com/3dab567e62b780/QC017358361554/

08/06/2026

🚨 Nous embauchons! 🚨

Le Miya est à la recherche d’une serveuse pour se joindre à notre équipe!

🗓️ Horaire : du mercredi au samedi

Tu es dynamique, souriante et tu aimes offrir un excellent service? On veut te rencontrer!

📍 Passe nous porter ton CV directement au restaurant.

Au plaisir de te rencontrer!

07/29/2026

Espadon grillé

Salade de poire asiatique, coriandre et poivre de Sichuan, purée d’oignons et de poireaux, chips de pommes de terre croustillantes et oignons frits