La Cuisine À Tom

09/24/2026

Bonjour à tous et à toutes! 🎉

Je voulais vous écrire un petit mot cette semaine pour vous rappeler deux choses importantes :

1. Nous avons recommencer à cuisiner les mets chinois déjà, chaque semaine, jeudi et vendredi à partir de 16h, vous sont servis chauds!

2. Nous recevons déjà quelques commandes de traiteur pour servir des groupes, afin de combler leurs besoins pendant leurs rencontres du temps des fêtes, qui commence souvent dès le mois d’octobre!

Alors je vous invite à communiquer avec moi afin de passer vos commandes de groupes à l’avance car oui, nous faisons beaucoup de traiteur à La Cuisine À Tom! Et les options au menu sont plus vastes que celles existant déjà au comptoir de service. Je suis ouvert à discuter de vos besoins et de vos envies.

Bonne semaine les amis! 🎉👌🍕🙏

09/18/2026

Bonjour à tous!

Exceptionnellement aujourd’hui (vendredi 18 septembre) je ne pourrai pas ouvrir les portes jusqu’à cet après-midi.
Je vous attend quand même pour le souper de ce soir avec les mets chinois bien sûr, qui sont quand même au menu!
Une urgence familiale m’envoie à l’hôpital pour quelques heures simplement, alors ne vous inquiétez pas trop. 💪😃🤌

09/14/2026

***Nouvel épisode*** (lien en premier commentaire)

Disponible sur la chaîne YouTube -tom
Les secrets de la sauce bolognese familiale sont finalisés dans cet épisode!
Pour connaître absolument tous les détails manquants, vous devrez visionner aussi l’épisode précédent 😆
Bonne semaine!!!🍕👌🤌❤️

09/07/2026

https://youtu.be/moOR7UFybBY?si=lxrEi2mxKFJgcIki

Aujourd'hui je fait de la sauce à pizza, d'autres sauces secrètes, ...

09/03/2026

C’est parti pour le lancement de ma toute nouvelle chaîne YouTube! Elle s’appelle « va jouer dehors, Tom » et contiendra une grande majorité d’épisodes montrant mon travail au quotidien, à la cuisine à Tom.

Il y aura aussi des épisodes de mes activités à l’extérieur du travail bien sûr, de temps en temps, mais le but est surtout de montrer, avec ma perspective, ma réalité de tous les jours, celle d’un humble entrepreneur et restaurateur.

Voyez plus de détails encore dans la description de la chaîne, avec ce liens https://youtube.com/-tom?si=VmwdQKp8FZluyhfy

Vous pouvez aussi y accéder facilement en cliquant les multiples publications de liens YouTube que je vais faire ici, à chaque épisode que je rendrai disponible, à mesure!

Abonnez-vous, même, si vous désirez être au courant des nouveautés; c’est gratuit!

Pour le moment, je commence tout juste alors, je peux lancer ici les deux premiers épisodes, qui sont des prototypes. Ils contiennent tellement de musiques que vous pourriez les voir disparaître un jour alors, c’est maintenant ou jamais! Ils seront accessibles dans les commentaires.👇👇👇

Au plaisir de vous y croiser dans les commentaires un jour qui sait 🫡🎉🍕❤️

https://youtu.be/EK6sghTmLpg?si=FbbZZplgSLoZIvrD

https://youtu.be/pk7b1P42T4w?si=lu62VdJVOQmHCt9e

Je tiens un petit comptoir de service à Alma; La Cuisine À Tom. J’y pratique le fait maison en tout, pizzeria artisanale et sandwicherie, je fais sur place toutes les pâtes, les sauces, les viandes; jusqu’au pepperoni! C’est pourquoi je ne vais pas assez souvent jouer dehors… d’où le n...

09/01/2026

Les vacances sont terminées! J’avais hâte de revenir à mon poste et je suis prêt, selon le même horaire qu’à l’habitude soit du mercredi au samedi, de 11h à 19h.

Les mets chinois reprendront leur horaire habituel à partir de la semaine prochaine.

La façade quant à elle, est presque terminée, regardez! 😃🍕👌🎉❤️

08/15/2026

🌞 🏝🛶🌈

07/19/2026

Attention, veuillez noter que nous aurons un kiosque au Festival des bières d'Alma cette semaine, du jeudi 23 au samedi 25 juillet. La Cuisine à Tom sur la rue Collard sera fermé pour l'occasion. Exceptionnellement, il n'y aura donc pas de mets chinois cette semaine.

En revanche, nous vous attendons en grand nombre sur le site de l'événement, dans le stationnement de l'église Saint-Joseph, juste à côté! Nous vous y offrirons nos délicieuses pizzas et nos paninis. Nous espérons vous y voir nombreux pour déguster les bonnes bières de la région, qui s'agencent parfaitement, d'ailleurs, avec notre nouveau pepperoni maison.

Salute! 🍻🍕

06/24/2026

Dans les yeux d’un carnivore, c’est peut-être la 3 viandes la plus belles de toutes?? 🧐🤨😳

Quen pensez- vous?

06/24/2026