Les secrets du Patissier

03/30/2024

Faire de la pâte à choux à la maison ?🤔

Avec les Secrets du Pâtissier, vous apprendrez toutes les astuces pour la réussir à tous les coups 🫡
De plus je vous conseillerez toujours d'y rajouter le craquelin pour un contraste croustillant sur le dessus, et surtout rien de plus simple ☺️🥰

Masterclass chaque semaine à la Boutique C’est Louche 🚨🚨🚨

Chocolat & Praliné Vixit / France Décor Canada

Pâtissier depuis bientôt 20 ans, mon nouveau défi est de vous simplifier la pâtisserie, et vous montrer que c'est à la portée de tous avec les bons conseils d'un professionnel 🧑‍🍳👩‍🍳👨‍🍳

03/22/2024

Pâques, le chocolat 🍫🍫
A moi de vous montrer notre version de Pâques et ses oeufs au Chocolat remplis de Popcorn Caramel 🍿🍿
Bonne Pâques à tous et surtout n'oubliez pas de ne pas vous retenir c'est très important 🤣

🚨🚨🚨
Masterclass de Pâtisserie ce Dimanche de 13h à 16h à la Boutique C'est Louche
210 Montée Masson à Mascouche !
🔥🔥🔥🔥

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03/20/2024

Masterclass de Pâtisserie à
à Mascouche 210 Montée Masson 🔥🔥🔥

Le 24/03 de 13h à 16h
Il reste des places 🥶

Info & Réservation sur www.boutiquecestlouche.com 👩‍🍳🧑‍🍳👨‍🍳
(Places limitées)
Les thèmes abordés seront :

La pâte sucrée
Le sablé breton
La crème citron
La crème pâtissière
La meringue française 🇫🇷

Bien sûr vous repartirez chacun(e) avec vos 2 gâteau
Une tarte citron (Meringuée) & une tarte aux fraises 🧁🍰🎂😛😛

03/17/2024

Masterclass de Pâtisserie à
à Mascouche 210 Montée Masson 🔥🔥🔥

Le 24/03 de 13h à 16h
Le 08/04 de 16h à 19h
Le 21/04 de 13h à 16h

Info & Réservation sur www.boutiquecestlouche.com 👩‍🍳🧑‍🍳👨‍🍳
(Places limitées)
Les thèmes abordés seront :

La pâte sucrée
Le sablé breton
La crème citron
La crème pâtissière
La meringue française 🇫🇷

Bien sûr vous repartirez chacun(e) avec vos 2 gâteau
Une tarte citron (Meringuée) & une tarte aux fraises 🧁🍰🎂

03/15/2024

Faire de la pâte à choux à la maison ?🤔

Avec les Secrets du Pâtissier, vous apprendrez toutes les astuces pour la réussir à tous les coups 🫡
De plus je vous conseillerez toujours d'y rajouter le craquelin pour un contraste croustillant sur le dessus, et surtout rien de plus simple ☺️🥰

Pâtissier depuis bientôt 20 ans, mon nouveau défi est de vous simplifier la pâtisserie, et vous montrer que c'est à la portée de tous avec les bons conseils d'un professionnel 🧑‍🍳👩‍🍳👨‍🍳

03/13/2024

Bientôt les fêtes de Pâques !!!🤪🤪🐇🐇🔥🔥🔥

L''occasion de faire une pause avec les bonnes intentions de ce début d'année, et de se faire plaisir avec du Chocolat 😍😍😍🍫🍫🍫🫣🤣

Pour nous ce sera Entremet !!🔥🔥

Mousse Chocolat noir
Crémeux Amandes Noisettes 😋
Noisettes caramélisées😜
Glaçage Noir Brillant 😛
Deco Chocolat 🫠

Et vous vous avez prévu quoi ?

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03/06/2024

C'est parti !!!🔥

Pour réserver votre place, rendez-vous au www.boutiquecestlouche.com

03/04/2024

Cours de Pâtisserie 🧁🍰🎂sur Mascouche, Montréal et ces environs ouvert à tous !!!

Privée à domicile ( me contacter sur les réseaux)
Ou en groupe à la
210 Montée Masson à Mascouche.

Les 24 Mars de 13h à 16h
08 Avril de 16h à 19h
21 Avril de 13h à 16h
(Places limitées !!!)🤪
Réservation sur le site www.boutiquecestlouche.com
🔥🔥🔥

Avec les Secrets du Pâtissier la pâtisserie n'aura plus de secret pour vous !!!👨‍🍳👩‍🍳🧑‍🍳🫡

02/29/2024

Vous rêvez de reproduire les classiques de la pâtisserie française à la maison, mais la pâtisserie vous fait peur ? Vous êtes à la bonne place🫡

Pour vous, nous avons simplifié ces recettes et les rendont accessibles à tous le monde 😍😍😍

Contactez moi pour planifier une Masterclass à domicile ou en groupe à la
🧑‍🍳👩‍🍳👨‍🍳

Avec les Secrets du Pâtissier, la pâtisserie n'aura plus de secret pour vous.🤝