Dili Cafés Especiais

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Dili Cafés Especiais Apaixonados pelo café brasileiro com orgulho de ser mineiro.

Foi assim que a Dili Experience aconteceu. 🤎Domingo de manhã, uma mesa pequena e o cheiro da torra tomando conta do espa...
14/07/2026

Foi assim que a Dili Experience aconteceu. 🤎

Domingo de manhã, uma mesa pequena e o cheiro da torra tomando conta do espaço.

Teve quem chegou dizendo "não entendo nada de café" e saiu reconhecendo aromas.
Teve quem já ama e descobriu que ainda dava pra ir mais fundo.
Teve queijo, doce e focaccia mudando tudo o que a xícara dizia.

E teve o que a gente mais queria: conversa.
Café vira cultura quando tem gente em volta.

Obrigado a quem participou dessa primeira edição. Vocês fizeram esse reencontro acontecer.

Quem esteve aqui: conta pra gente o que ficou de memória. 🤎
E quem não conseguiu vir: comenta que a gente te avisa da próxima. ☕

09/07/2026

Há 6 anos, todo fim de semana tinha workshop de café.
Muita coisa mudou desde então. Menos uma: a vontade de compartilhar café especial com você de um jeito diferente.

Por isso a gente está voltando.
Agora como Dili Experience. Uma imersão no universo do café especial que vai muito além do paladar.

No domingo, 12/07, é o reencontro: uma sessão de torra ao vivo, degustação e harmonizações com queijo, doce e focaccia.
Você vai sentir como cada combinação muda tudo.
Duas horas pra entender café de um jeito que não se explica, se sente. 🤎

Domingo, 12/07, das 10h às 12h na unidade da Lucas
Poucas vagas disponíveis, corre no link da bio e garanta a sua.

Quem já viveu um desses workshops com a gente lá no comecinho... conta aqui nos comentários como foi. ☕

No domingo, acontece o Dili Experience: uma imersão no universo do café especial, além do paladar.Começamos com uma torr...
07/07/2026

No domingo, acontece o Dili Experience: uma imersão no universo do café especial, além do paladar.

Começamos com uma torra demonstrativa, o grão verde se transforma na sua frente.

Depois, você vai treinar o seu olfato em uma análise sensorial de aromas.
E então o cupping: três cafés, lado a lado, cada um com sua origem e sua história. Fechando com três harmonizações que conversam com cada xícara.

Você não precisa entender de café. Só precisa sentir. ☕
Do grão à xícara, numa única manhã.

🗓️ 12/07, das 10h às 12h
☕ Investimento: R$120

Vagas limitadas pra garantir uma experiência sensorial completa.
Garanta a sua pelo link na bio

Neste fim de semana, o queridinho da Dili está de volta pra celebrar quem a gente ama 🤎Bolo Matilda: massa intensa de ca...
13/06/2026

Neste fim de semana, o queridinho da Dili está de volta pra celebrar quem a gente ama 🤎

Bolo Matilda: massa intensa de cacau, camadas generosas de brigadeiro. E uma cobertura irresistível.

Sábado e domingo (13 e 14/06), ele te espera por aqui.
Vem com quem você ama, senta sem pressa e deixa que a gente cuida do resto.

Vem celebrar o amor com a gente. ☕

Horários pra não perder 👇🏼
Sábado, até às 18h
Domingo, das 08h às 13h

Um jantar não é só comida.É o lugar que você escolheu. A companhia que faz sentido. O prato que chegou na hora certa. No...
10/06/2026

Um jantar não é só comida.

É o lugar que você escolheu. A companhia que faz sentido. O prato que chegou na hora certa.
No Jantar Especial - Dia dos namorados, cuidamos de cada um desses detalhes para que vocês cuidem só um do outro.

Uma noite italiana. Do começo

🗓️ Sexta, 12 de junho, 19h30
🤎 R$230 por casal
🔒 Últimas vagas disponíveis - reserva necessária.
Garanta a sua pelo link na bio.

Algumas noites merecem mais que o de sempre.No dia 12 de junho, a Dili abre as portas para um jantar especial. Pensado p...
07/06/2026

Algumas noites merecem mais que o de sempre.

No dia 12 de junho, a Dili abre as portas para um jantar especial. Pensado para casais que querem celebrar de uma forma que vale lembrar.

Uma noite italiana, do começo ao fim.
Um menu exclusivo com entrada, prato principal, sobremesa e um vinho especial.

Tudo pensado pra você curtir com o seu par 🤎

Os ingredientes vêm da .atibaia: simples, frescos e autênticos. Com o carinho em cada detalhe que já é marca registrada da .

🗓️ Sexta, 12 de junho às 19h30
🤎 R$230 por casal
🔒 Vagas limitadas - reserva necessária.
Garanta a sua pelo link na bio.

Todo mês, um café diferente chega na sua casa. Escolhido por nós. Especialmente pra você. ☕Cada lote que selecionamos ve...
30/05/2026

Todo mês, um café diferente chega na sua casa. Escolhido por nós. Especialmente pra você. ☕

Cada lote que selecionamos vem de produtores reais de Minas, da Bahia, do Espírito Santo, de regiões do Brasil onde o café cresce com cuidado e intenção.

Fazemos a curadoria completa: escolhemos o produtor, realizamos a torra, cuidamos do envio. Você recebe um café especial inédito, todo mês, sem precisar garimpar sozinho.

Isso é o Dili Club, nosso clube de assinatura de café especial. Temos 4 planos pra diferentes formas de viver o café, do curioso ao apaixonado. Deslize o carrossel e descubra o seu.
Café fresco. Todo mês. Sempre especial.
Acesse o link na bio e garanta o seu.

29/05/2026

O café que você oferece é parte da experiência do seu cliente. ☕

Ele chega, senta, pede um café e nesse momento, você já está comunicando algo sobre quem você é. Servir um café especial, fresco, com origem conhecida e torra cuidadosa, não é detalhe. É posicionamento.

A Dili é um ecossistema completo de café especial. Somos cafeteria, torrefação, escola de barismo e clube de assinatura, e também levamos café para empresas, clinicas, restaurantes e cafeterias.

Do pé à xícara, sem intermediários. Com curadoria, frescor e cuidado em cada etapa.

Café especial torrado por nós, sempre fresco. Treinamento de equipe quando faz sentido. E o principal, um café que vira parte da experiência, do seu time e dos seus clientes

Quer saber como funciona o fornecimento? Chama a gente no WhatsApp (link na bio).

Tem manhãs que a gente lembra a vida inteira.Geralmente são as mais simples. Uma mesa com quem a gente ama,tempo que não...
23/05/2026

Tem manhãs que a gente lembra a vida inteira.
Geralmente são as mais simples.

Uma mesa com quem a gente ama,
tempo que não tem pressa de passar.

A partir de amanhã, a Dili passa a abrir aos domingos. E junto com a abertura, estreia uma novidade que veio pra ficar: nosso cardápio kids.

Pensado pra que a criança tenha o ritual dela enquanto você tem o seu. ☕🤎

Feito com cuidado. Na medida certa.

Não é entreter a criança enquanto o adulto toma café.
É dividir a mesma manhã!

Domingo, das 08h às 15h.
Vem com quem você ama. A gente te espera.
📍 Al. Lucas N Garcez, 2510 - Vila Thais, Atibaia

A maioria das pessoas prepara café no automático.Coloca a água. Espera. Bebe.Quem aprende os métodos filtrados começa a ...
13/05/2026

A maioria das pessoas prepara café no automático.
Coloca a água. Espera. Bebe.

Quem aprende os métodos filtrados começa a perceber coisas que antes passavam despercebidas.

O aroma que muda com a temperatura da água. A textura que aparece com o tempo de extração certo. O dulçor que só emerge quando o preparo é intencional.

Ensinamos tudo isso no domingo. Na prática, do começo ao fim. Do grão ao conhecimento. ☕

Você vai aprender sobre os métodos V60, Chemex, Aeropress, Prensa Francesa e outros. Entendendo cada detalhe do preparo.

Esse curso é pra quem está começando e também pra quem já é apaixonado pelo café especial e quer ir além.

🗓️ 17/05 das 10h às 14h
📍 Dili - Unidade da Lucas
Al. Lucas N Garcez, 2510 - Atibaia/SP

As vagas são limitadas.
Garanta o seu lugar agora, o link está na bio ☕✨

Address

Alameda Prof. Lucas Nogueira Garcez, 2510

12942-020

Opening Hours

Monday 07:30 - 18:00
Tuesday 07:30 - 18:00
Wednesday 07:30 - 18:00
Thursday 07:30 - 18:00
Friday 07:30 - 18:00
Saturday 07:30 - 18:00

Telephone

+5511997514386

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