Grecco Cozinha Rústica
O Grecco Cozinha Rústica, no Centro de Atibaia, oferece gastronomia italiana produzida com técnicas francesas antigas. Felipe Grecco que dá o nome ao restaurante, utiliza produtos frescos e alguns orgânicos que cultiva em seu sítio em Piracaia SP. Sua cozinha rústica diz respeito aos recursos que utiliza para tirar o melhor sabor de cada ingrediente: marinadas, curas, conservas, brasa, lenha, muita experiência e intuição. Grecco prepara pessoalmente massas frescas, caldos, molhos e assados que perfumam toda a vizinhança. Com 19 anos de profissão, Felipe se inspira na cozinha século passado proporcionando uma experiência inesquecível e sem sofisticação, o que aliás torna tudo mais especial...nos faz ter certeza de que para ser incrível não precisa ser cheio de frescura!
Rua José Lucas, 81 – Centro – Atibaia SP / Almoço qui a dom / Jantar qui a sáb