The Taco Shop apresenta uma proposta pioneira no conceito de gastronomia mexicana baja-style em São Paulo. O conceito Baja-Style se inspira nos tradicionais Taco Shops da região da costa sul da Califórnia e da costa noroeste do territorio mexicano, a Baja Califórnia. A culinária baja-style é bem diversificada e oferece uma proposta mais leve inspirada no termo “fresh mex” que esta se tornando uma forte tendência nos Estados Unidos. Seguimos três premissas: comida deliciosa, ambiente agradável e atendimento de qualidade. O cardápio é variado e atende a todos os gostos, oferecendo desde os tradicionais Tacos, Burritos e Quesadillas até opções mais leves e saudáveis como os Bowls, Wraps e Saladas. Além disso, o cardápio traz varias opções vegetarianas e gluten free. Tudo é servido num ambiente descontraído inspirado nos tradicionais Taco Shops do sul da Califórnia e garantem uma experiência única ao visitante.