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É dos frutos selecionados pela azeitóloga @‌anabeloto nos olivais do @‌azeitebatalha, no Rio Grande do Sul, que nasce o ...
18/09/2026

É dos frutos selecionados pela azeitóloga @‌anabeloto nos olivais do @‌azeitebatalha, no Rio Grande do Sul, que nasce o nosso Azeite Bráz.

Um blend elegante, que equilibra amargor e picância e revela notas de tomate verde, alcachofra e amêndoas. Versátil, acompanha bem pizzas, massas e até sobremesas.

Disponível em nossas casas e na nossa loja virtual. Link na bio.

Foi nos Jardins, entre ruas arborizadas, casarões e galerias, que a Bráz encontrou um lugar para continuar contando sua ...
18/09/2026

Foi nos Jardins, entre ruas arborizadas, casarões e galerias, que a Bráz encontrou um lugar para continuar contando sua história.

Um pedaço de São Paulo que temos o prazer de chamar de nosso.

📍 Alameda Tietê, 110

A Nuova Margherita é uma nova leitura da Bráz para a margherita clássica, com ingredientes italianos e brasileiros selec...
13/09/2026

A Nuova Margherita é uma nova leitura da Bráz para a margherita clássica, com ingredientes italianos e brasileiros selecionados para trazer novas texturas a uma combinação que atravessa gerações.

San Marzano DOP, fior di latte, stracciatella da Latteria Sorrentina, tomatinhos confitados, pesto de manjericão, Azeite Bráz e queijo Tulha, da Fazenda Atalaia.

Logo após a pizza, nosso capítulo de sobremesas.O tiramisù, o fondant de chocolate e o pudim são sobremesas clássicas qu...
12/09/2026

Logo após a pizza, nosso capítulo de sobremesas.

O tiramisù, o fondant de chocolate e o pudim são sobremesas clássicas que dispensam apresentações e fazem parte da história da Bráz.

10/09/2026

Mais do que fazer pizza, as pessoas por trás da Bráz constroem histórias diariamente. Para o Seu Luis, estar à frente do treinamento das nossas equipes de forno é também uma maneira de celebrar o carinho pelos clientes e pelo nosso time.

09/09/2026

Da linhagem de Dante Alighieri, um dos maiores nomes da literatura, nasceu também uma história dedicada ao vinho. Há mais de 650 anos, Pietro Alighieri adquiriu a propriedade Casal dei Ronchi, no coração da Valpolicella Classica. Em 1549, a união das famílias Alighieri e Serego deu continuidade a uma tradição ligada à terra e ao vinho, preservada há mais de 20 gerações. Entre os grandes vinhos da propriedade está este Amarone della Valpolicella, considerado um dos dez melhores vinhos do mundo pela Wine Spectator.

Disponível na Bráz Pizzaria dos Jardins, Bráz Quintal Alto de Pinheiros e nas Trattorias de Pinheiros e Tamboré.

Para começar bem a noite, uma seleção de clássicos da Bráz: piquenique, cornicione e pão de calabresa. Boas escolhas par...
05/09/2026

Para começar bem a noite, uma seleção de clássicos da Bráz: piquenique, cornicione e pão de calabresa. Boas escolhas para compartilhar neste fim de semana!

04/09/2026

O calor do forno, o cheiro da pizza chegando à mesa e aquele jeito carioca de aproveitar sem pressa.

Rua Maria Angélica, 129
Rio de Janeiro — RJ

03/09/2026

Nossas pizzas ultracongeladas acompanham você aonde estiver. O preparo é simples e, em poucos minutos, você tem a pizza da Bráz pronta! Você pode encomendar por unidade ou escolher kits na nossa loja online.

Endereço

São Paulo, SP

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 18:30 - 23:30
Terça-feira 18:30 - 23:30
Quarta-feira 18:30 - 23:30
Quinta-feira 18:30 - 00:30
Sexta-feira 18:30 - 00:30
Sábado 18:30 - 00:30
Domingo 18:30 - 23:30

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