Casa do Palmito

Casa do Palmito Aqui você encontra palmitos de ótima qualidade! E também dicas de receitas incríveis com essas d Entregamos em sua casa!

Fundada em 1984, a Casa do Palmito foi a primeira empresa a oferecer
esta nobre iguaria por meio de produção limitada. Faça seu pedido: (11) 3567-7333 ou (11) 94433-7333

A natureza reserva um instante especial para quem sabe aguardar um tempo
mínimo de até 9 anos para apreciar uma rara iguaria. Trata-se do palmito nobre, que se destaca por apresentar sabor
mais apurado, textura menos fibrosa

e uma maciez que o faz
derreter na boca. Comercializado pela Casa do Palmito, o palmito nobre é concebido somente
após a plena multiplicação da palmeira que o produz. O instante de sua degustação revela o quanto a natureza sabe agradecer
as pessoas que reúnem bom gosto e consciência ecológica.

02/07/2026

Bacon Assado com Palmito, Laranja e Alecrim (Casa do Palmito)

Ingredientes

* 300 g de bacon em cubos
* 2 palmitos frescos cortados em rodelas grossas
* 1 laranja em rodelas
* 2 a 3 ramos de alecrim fresco
* 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
* Pimenta-do-reino a gosto
* Sal (opcional, pois o bacon já é salgado)

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Em uma assadeira, espalhe os cubos de bacon e as rodelas de palmito pupunha.
3. Regue com o azeite e tempere com pimenta-do-reino.
4. Distribua as rodelas de laranja e os ramos de alecrim por cima.
5. Leve ao forno por cerca de 25 a 35 minutos, mexendo na metade do tempo, até o bacon ficar dourado e o palmito levemente caramelizado.
6. Finalize com um fio de azeite e sirva imediatamente.

Dica: Para um sabor ainda mais cítrico, esprema o suco de meia laranja sobre a assadeira nos últimos 5 minutos de forno. F**a perfeito como entrada, acompanhamento ou servido com pão artesanal. 🍊🥓🌿

01/07/2026

Palmito Casa do Palmito + azeite + azeitonas + um toque de pimenta-do-reino branca. Um aperitivo rápido, prático, saboroso e saudável para qualquer momento. Simples, elegante e irresistível. 🫒

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25/06/2026

Nesta Semana do Brasil, celebramos um dos nossos ingredientes mais genuínos: o palmito pupunha. 🇧🇷🌿

Cultivado de forma sustentável e colhido no ponto ideal, ele traduz a riqueza da nossa terra em sabor, leveza e versatilidade. Com textura delicada e frescor incomparável, é um ingrediente que valoriza desde preparos simples até receitas especiais.

Casa do Palmito. Do Brasil para a sua mesa. ✨

Crostini de Palmito Grelhado | Casa do PalmitoUma entrada simples, elegante e cheia de textura, onde o palmito é o prota...
23/06/2026

Crostini de Palmito Grelhado | Casa do Palmito

Uma entrada simples, elegante e cheia de textura, onde o palmito é o protagonista.

Ingredientes (6 unidades)

* 6 crackers de sementes ou torradas artesanais
* 1 vidro de palmito pupunha da Casa do Palmito
* 80 g de queijo meia cura ou queijo fresco em cubos
* 2 colheres (sopa) de alcaparras
* Azeite extravirgem
* Folhas de alecrim fresco
* Salsinha picada
* Flor de sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Escorra os palmitos e corte-os em lâminas ou tiras mais grossas.
2. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e grelhe o palmito por cerca de 2 minutos de cada lado, até ganhar leves marcas douradas.
3. Misture as alcaparras, a salsinha e um pouco de azeite para criar um molho rápido e fresco.
4. Sobre cada cracker, distribua os cubos de queijo.
5. Finalize com o palmito grelhado, as alcaparras temperadas e algumas folhas de alecrim.
6. Ajuste o sal e a pimenta e sirva imediatamente.

Casa do Palmito

Palmito grelhado, queijo artesanal e alcaparras sobre crackers de sementes. Uma combinação delicada de sabores e texturas que valoriza a pureza e a versatilidade do palmito em uma entrada leve e sofisticada. 🌿✨

Casa do Palmito. Raiz, cuidado e sabor em cada detalhe.
20/06/2026

Casa do Palmito. Raiz, cuidado e sabor em cada detalhe.

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Os melhores ingredientes contam sua história nos detalhes. 🌿 Desde 1993, nosso selo traduz o compromisso com qualidade, origem e conservação.

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Para falar de amor, sabores especiais.

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04/06/2026

Levar para casa também é um ato de escolha.
Escolher alimentos naturais, certificados e produzidos com respeito à natureza é valorizar não apenas o sabor, mas toda a história por trás de cada ingrediente. Pequenas decisões conscientes que fazem bem para a mesa, para quem produz e para o futuro.

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04/06/2026

Foram quase nove anos de crescimento para chegar à mesa.
Tempo suficiente para nos lembrar que a natureza não tem pressa — e que alguns sabores merecem ser apreciados com a mesma calma com que foram criados.

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30/05/2026

Um detalhe muda tudo.
E quando o palmito encontra o tomate-cereja, o aperitivo vira experiência.

Endereço

São Paulo, SP

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00

Telefone

+551135677333

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