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02/11/2022

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Smoothie de morango com leite e iogurte: nessa receita, leite e iogurte entram como uma base deliciosa para o smoothie, ...
25/05/2022

Smoothie de morango com leite e iogurte: nessa receita, leite e iogurte entram como uma base deliciosa para o smoothie, que leva ainda morangos e raspas de limão. Batendo tudo com gelo, você já tem a bebida fresquinha para tomar na hora.

30/04/2022
IngredientesMassa:250 g de massa fresca pré-cozida para lasanhaRecheio:1 Peito de Frango cozido e desfiado (300 g)½ Xíca...
30/04/2022

Ingredientes
Massa:

250 g de massa fresca pré-cozida para lasanha
Recheio:

1 Peito de Frango cozido e desfiado (300 g)
½ Xícara de chá de milho verde escorrido
1 Colher de sopa de extrato de tomate
1 Colher de sopa de margarina
300 g de mussarela fatiada
300 g de presunto fatiado
1 Colher de sopa de cheiro verde picadinho
Molho Branco:

1 Xícara de chá de leite
1 Caixinha de creme de leite
1 Saquinho (ou 100 g) de queijo parmesão (ralado)
1 Xícara de chá de maionese
1 Colher de sopa de amido de milho
1 Colher de sopa de margarina
Molho Vermelho:

1 Embalagem de molho de tomate
½ Xícara de chá de Maionese
Para gratinar:

100 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Recheio:

1 – Aqueça a margarina em fogo médio, acrescente o extrato, o frango, o milho verde e a salsinha e refogue por 2 minutos.

2 – Reserve.

Molho Branco:

1 – Aqueça a margarina, acrescente o leite e o amido de milho e cozinhe (não pare de mexer, até encorpar). Junte o creme de leite, o queijo e a maionese e misture até obter um creme homogêneo.

2 – Reserve.

Molho Vermelho:

1 – Misture o molho de tomate e a maionese até ficar homogêneo.

2 – Reserve.

Montagem:
1 – Pré-aqueça o forno a 180°C.

2 – Em um refratário médio, monte a sequência de camadas: molho vermelho, massa, frango, molho branco, presunto e queijo até que terminem todos os ingredientes. Finalize com o molho vermelho por cima.

3 – Polvilhe o queijo parmesão ralado e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até gratinar.

4 – Sirva quente.

Dica: A qualidade e o tipo da massa podem alterar o tempo de cozimento ideal de sua lasanha. As massas mais grossas e mais secas necessitam de uma quantidade maior de molho e mais tempo de cozimento. Já as massas frescas e pré-cozidas tem tempo de preparo menor e não precisam de tanto molho.

INGREDIENTES1 massa de lasanha (pronta)500 g de presunto500 g de queijo mussarela500 g carne moída1 massa de tomate pron...
30/04/2022

INGREDIENTES
1 massa de lasanha (pronta)
500 g de presunto
500 g de queijo mussarela
500 g carne moída
1 massa de tomate pronta
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
orégano a gosto

MODO DE PREPARO
Cozinhe a massa da lasanha em aproximadamente em 2 litros de água por 5 minutos.

Em uma panela cozinhe a carne moída, depois de cozida coloque molho de tomate, o sal e temperos a gosto.

Comece montando com uma camada de molho, a massa da lasanha, o presunto e o queijo

Faça esse processo até tudo terminar.

Aqueça o forno a 180º C durante 5 minutos.

Coloque a lasanha no forno de 20 a 30 minutos.

28/04/2022

Boa tarde!

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