Deu fome, fiz

10/02/2026

10/02/2026

🍫 Bolo de Chocolate Ultra Rápido (Micro-ondas ou Forno)

⏱️ Tempo total: 15 min
• Preparo: 10 min
• Cozimento: 5 min (micro-ondas) ou 20–25 min (forno)
• Rendimento: 8 porções
• Dificuldade: Muito fácil
• Custo: Baixo

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🧁 Ingredientes do bolo
• 125 g de chocolate meio amargo (cerca de 3/4 xícara picado)
• 100 g de açúcar (1/2 xícara)
• 100 g de manteiga (1/2 xícara)
• 50 g de farinha de trigo (1/3 xícara)
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1/4 de sachê de fermento químico (cerca de 1/2 colher de chá)

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🍮 Cobertura de chocolate
• 60 g de chocolate meio amargo (cerca de 1/3 xícara picado)
• 2 colheres (sopa) de água
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro (ou açúcar comum peneirado)

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👩‍🍳 Modo de preparo

👉 No micro-ondas:
1. Derreta o chocolate e a manteiga juntos em um recipiente próprio para micro-ondas (1 a 2 minutos, mexendo a cada 30 segundos).
2. Acrescente o açúcar, os ovos e o creme de leite, misturando bem.
3. Adicione a farinha e o fermento até obter uma massa lisa.
4. Despeje a massa em uma forma de silicone ou refratário untado.
5. Leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta (verifique o ponto com um palito).
6. Espere esfriar um pouco antes de desenformar.

👉 No forno:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Siga os mesmos passos da massa.
3. Despeje em uma forma pequena untada e enfarinhada.
4. Asse por 20 a 25 minutos ou até o palito sair limpo.

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🍫 Cobertura:
1. Derreta o chocolate com a água no micro-ondas (1 minuto).
2. Misture o creme de leite e o açúcar de confeiteiro até formar um creme brilhante.
3. Espalhe sobre o bolo ainda morno.

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✨ Dica: Se quiser, adicione uma pitada de sal e uma colher de cacau em pó à massa para intensificar o sabor do chocolate.

08/02/2026

🍫 Brownie Vapt Vupt (versão francesa super fácil)

⏱️ Tempo total: 35 minutos
👩‍🍳 Nível: Muito fácil
💶 Custo: Barato
🍽️ Serve: 4 pessoas

🧈 Ingredientes
• 2 ovos
• 100 g de açúcar
• 100 g de chocolate culinário (ou chocolate meio amargo)
• 100 g de manteiga
• 50 g de farinha de trigo

💡 Opcional: nozes ou amêndoas para deixar o brownie ainda mais gostoso!

🍰 Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
2. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e a farinha.
3. Derreta o chocolate com a manteiga (no micro-ondas ou em banho-maria).
4. Misture o chocolate derretido à massa.
5. Se quiser, adicione nozes picadas e mexa delicadamente.
6. Unte uma forma e despeje a massa (ela não deve ficar muito alta).
7. Asse por 15 a 20 minutos, dependendo da textura desejada — o brownie está pronto quando a superfície começar a rachar.
8. Deixe esfriar e corte em pedaços.

✨ Dica extra: derreta um pouco mais de chocolate e use para decorar por cima. F**a irresistível!

08/02/2026

Bem-vindo(a) ao Deu Fome, Fiz! 😋
Aqui, a fome vira inspiração e cada receita é feita com muito amor e um toque das minhas duas paixões: a culinária brasileira e a francesa 🇧🇷🇫🇷

Entre temperos tropicais e sabores sofisticados, você vai encontrar pratos simples, saborosos e cheios de personalidade. Tem bolo fofinho de café da tarde, tem croissant amanteigado, tem aquele arroz soltinho e até sobremesas dignas de confeitaria! 🍰🥖

Todas as receitas são escritas com fotos reais, do jeitinho que saem da minha cozinha. A ideia é mostrar que cozinhar pode ser fácil, divertido e delicioso — sem frescura, mas com muito sabor!

Se deu fome… você já sabe: vai lá e faz! 💛✨