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Brioche bem amanteigado da Slow,Crème Fraîche,Uni,Caviar, Brotinhos de nabo. Aquela bocada que é um mergulho profundo 😮‍...
05/07/2026

Brioche bem amanteigado da Slow,
Crème Fraîche,
Uni,
Caviar,
Brotinhos de nabo.

Aquela bocada que é um mergulho profundo 😮‍💨

Poucas unidades!

Recebemos lindas Vieiras de Arraial,que inspiraram a nossa cozinha.Crudo de Vieira com Abacaxi defumado e Leite de Tigre...
19/06/2026

Recebemos lindas Vieiras de Arraial,
que inspiraram a nossa cozinha.

Crudo de Vieira com Abacaxi defumado e Leite de Tigre Montado.

Sugestão imperdível!

Tartelete com Mousse de Peixe Defumado e Ovas de Vieira,Ceviche de Palmito Pupunha,Crudo de Veiras de Arraial,Mujol e ra...
21/05/2026

Tartelete com
Mousse de Peixe Defumado e Ovas de Vieira,
Ceviche de Palmito Pupunha,
Crudo de Veiras de Arraial,
Mujol e raspinhas de Limão.

Um snack que te leva para um mergulho profundo em camadas de sabor e textura.

Especial do final de semana ✨

Tostada de Atum Atum da nossa costa maturado,Salada Russa,Guanciale de porco Moura,Óleo de Tomate.Desde o dia 1 navegand...
09/05/2026

Tostada de Atum

Atum da nossa costa maturado,
Salada Russa,
Guanciale de porco Moura,
Óleo de Tomate.

Desde o dia 1 navegando por aqui,
daquelas bocadas preferidas.

360 dias a bordo.Ontem celebramos 1 ano da Polvo Marisqueria com a casa cheia de tudo aquilo que faz sentido pra gente: ...
06/05/2026

360 dias a bordo.

Ontem celebramos 1 ano da Polvo Marisqueria com a casa cheia de tudo aquilo que faz sentido pra gente: sorrisos, abraços e sabores que contam histórias.

Foi uma noite memorável.
Daquelas que fazem a gente olhar pra trás com orgulho da rota traçada — e pra frente com ainda mais vontade de navegar.

Obrigada a cada cliente, produtores, toda equipe e amigos que embarcaram nessa com a gente.

Seguiremos firmes no nosso propósito 🩵

No dia 05 de maio, a Marisqueria celebra seu primeiro ano reunindo à mesa histórias do mar.Para marcar essa data, Moniqu...
20/04/2026

No dia 05 de maio, a Marisqueria celebra seu primeiro ano reunindo à mesa histórias do mar.

Para marcar essa data, Monique Gabiatti, chef à frente da casa, recebe dois nomes que compartilham a mesma essência — o respeito absoluto pelo produto, pela pesca responsável e pela riqueza da nossa costa fluminense.

Ao seu lado, Gerônimo Athuel, uma das vozes mais importantes da cozinha do mar do país, traz sua relação profunda com a pesca artesanal e seu olhar sensível sobre o oceano como cultura e pertencimento.

Também integra essa noite Ian Medeiros, chef de Arraial do Cabo, que transforma sua intimidade com o mar em uma cozinha autoral, guiada pelos insumos locais e pelo protagonismo do pescado.

E para tornar essa experiência ainda mais singular, o menu ganha um desfecho especial com Lulo Fouet, chef confeiteiro especializado em gelato, que encerra a noite com a delicadeza, a técnica e a surpresa que um momento como esse merece.

Mais do que celebrar um ano, esta será uma noite para ficar na memória.

Lugares limitados.
05 de maio | Marisqueria
Reservas e mais informações
+55 21 99192-0776


rio fixi

Fieis à nossa costa, abrimos uma rara exceção: o camarão da Patagônia. De sabor mais doce e intenso, textura suculenta e...
08/04/2026

Fieis à nossa costa, abrimos uma rara exceção: o camarão da Patagônia.

De sabor mais doce e intenso, textura suculenta e delicada, traz a pureza das águas frias — um ingrediente especial que justifica o desvio do nosso mar.

Polvo inteiro, macio por dentro e levemente tostado por fora, glaceado com seu próprio jus. Servido com batatinhas corad...
03/04/2026

Polvo inteiro, macio por dentro e levemente tostado por fora, glaceado com seu próprio jus.

Servido com batatinhas coradas ao murro e romesco.

Especial da Chef,daqueles que não queremos que a maré leve embora!Enguia,Aioli Umami (feito com Katsuobushi e Kombu)Picl...
01/04/2026

Especial da Chef,
daqueles que não queremos que a maré leve embora!

Enguia,
Aioli Umami (feito com Katsuobushi e Kombu)
Picles de Cebola,
Croqueta de milho doce defumado.

Aquela bocada que te leva para um mergulho profundo de sabores.

Aproveita que é por tempo limitado.

Endereço

Rua Da Matriz, 54.
Rio De Janeiro, SP

Horário de Funcionamento

Quarta-feira 12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
Quinta-feira 12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
Sexta-feira 12:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 23:00
Domingo 12:00 - 17:00

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