Restaurante Alentejo

09/08/2026

💙 Nesta domingo especial, celebramos aqueles que transformam presença em segurança, cuidado em ensinamento e os momentos compartilhados em memórias para toda a vida.

Que este Dia dos Pais seja vivido com afeto, gratidão, boa conversa e uma mesa cercada pelas pessoas que tornam cada encontro verdadeiramente especial.

**Feliz Dia dos Pais.** 🤍

Com carinho,

**Restaurante Alentejo.**





Descrição da imagem:

Arte comemorativa de Dia dos Pais do Restaurante Alentejo. A imagem mostra um pai sentado à mesa do salão, sendo abraçado com carinho por um filho pequeno e uma filha um pouco mais velha. A cena transmite afeto, acolhimento e celebração em família. Sobre a imagem, aparece a mensagem “Feliz Dia dos Pais. Proteção, exemplo e amor.” e a marca do Restaurante Alentejo.

05/08/2026

🍷 Esporão Reserva — a tradição alentejana revelada em cada taça.

Produzido na Herdade do Esporão, este clássico português carrega uma identidade construída com consistência, conhecimento e respeito às suas origens.

É um vinho de presença e elegância, ideal para ser apreciado sem pressa, enquanto a conversa se prolonga e os sabores à mesa revelam novas nuances a cada taça.

Para uma experiência completa, harmonize-o com pratos mais intensos da nossa cozinha, como o Carneiro à Bragança ou o Carneiro à Ribatejo. Sua estrutura acompanha a riqueza dessas receitas e torna cada combinação ainda mais especial.

Porque um grande rótulo não serve apenas para brindar o momento — também contribui para torná-lo memorável.

📍 Conheça a seleção da nossa adega internacional e encontre o vinho ideal para acompanhar sua experiência no Alentejo.





Descrição da imagem:

Em um ambiente elegante e acolhedor, um sommelier de terno escuro e gravata vermelha segura uma garrafa de Esporão Reserva, com o rótulo em destaque. Ao fundo, luzes quentes e mesas postas reforçam a atmosfera sofisticada do Restaurante Alentejo. No layout, aparece a assinatura da marca Alentejo no canto inferior esquerdo.

30/07/2026

🍨☀️ Nada melhor que aquele sorvete gelado de sobremesa neste calor, depois de saborear um bom bacalhau.

Cremoso, delicado e servido na medida certa, ele oferece o contraste ideal de sabor e textura após um dos pratos clássicos do nosso cardápio.

Aproveite o verão amazônico para se refrescar com o nosso sorvete no jantar — ou no almoço às sextas-feiras e nos fins de semana.

📍 Reserve sua mesa e complete sua experiência no Alentejo, do prato principal à sobremesa.





Descrição da imagem:

Imagem gerada por IA a partir de fotos reais de taça de vidro com três bolas de sorvete de cor clara e textura cremosa, servida sobre um prato branco com detalhes azuis. Ao lado da taça, há uma colher de sobremesa. Ao fundo, o salão do Restaurante Alentejo aparece suavemente desfocado, com mesas postas e iluminação acolhedora. No canto inferior esquerdo, lê-se “Sorvete”.

22/07/2026

🍽️🥂 Para alguns, julho já entra nos últimos dias de férias. Para outros, ainda reserva novas oportunidades para bons encontros à mesa.

Seja para rever os amigos, aproveitar a companhia dos avós ou reunir a família antes da volta à rotina, o Alentejo oferece o ambiente ideal para conversar sem pressa e criar novas memórias.

O nosso Bacalhau na Telha completa a ocasião com o autêntico sabor português: postas de bacalhau servidas no azeite, acompanhadas de batatas douradas, alho e azeitonas, em um preparo cuidadoso e cheio de tradição.

Porque os melhores momentos das férias — e da vida — não precisam de grandes planos. Às vezes, bastam boa companhia, uma mesa acolhedora e um prato especial para compartilhar.

📍 Reserve sua mesa e aproveite os últimos dias de julho para viver encontros memoráveis no Alentejo.





Descrição da imagem:

Detalhe do Bacalhau na Telha servido em uma travessa de barro, com postas douradas de bacalhau, batatas, dentes de alho e azeitonas envolvidos em azeite. A iluminação destaca o brilho do preparo e os tons dourados dos ingredientes, transmitindo uma apresentação farta e acolhedora. No canto inferior esquerdo, lê-se “Bacalhau na Telha”.

Venha desfrutar desta experiência única da culinária portuguesa, regada com um bom vinho e degustar todo o conforto e qualidade que só o Restaurante Alentejo pode lhe proporcionar.

16/07/2026

🇪🇸🍲 Na final da Copa, a torcida pode até dividir opiniões. Mas, à mesa, o sabor espanhol conquista com facilidade.

Espanha e Argentina entram em campo pelo título mais importante do esporte mundial — e o nosso Bacalhau à Espanhola com Brócolis também entra no clima da decisão, com os tons vermelho e amarelo presentes no preparo.

O prato leva bacalhau em lascas, ensopado com cebola, tomate e pimentão, em uma combinação suculenta, aromática e cheia de sabor. Para completar a escalação, a guarnição de brócolis entra em campo como o acompanhamento perfeito.

Para muitos brasileiros, a rivalidade sul-americana inclina a torcida para a Espanha. Para alguns portugueses, porém, a rivalidade ibérica torna essa escolha um pouco menos óbvia. É o tipo de paradoxo que só o futebol consegue servir. 😅

Na grande final, apenas uma seleção levantará a taça. No Alentejo, a boa gastronomia já entra em campo como favorita.

📍 Reserve sua mesa e entre no clima da final com os sabores da nossa cozinha.




Descrição da imagem:
Prato de Bacalhau à Espanhola com Brócolis servido em uma travessa de barro, com preparo ensopado, fatias de batata, cebola, alho e azeitona visíveis em um caldo de tom avermelhado. Ao fundo, aparece uma porção de brócolis servida em uma travessa branca, levemente desfocada. A composição tem iluminação suave e acolhedora, com o nome do prato aplicado no canto inferior esquerdo

Venha desfrutar desta experiência única da culinária portuguesa, regada com um bom vinho e degustar todo o conforto e qualidade que só o Restaurante Alentejo pode lhe proporcionar.

08/07/2026

🇵🇹✨ Postas de bacalhau, azeite e tradição portuguesa.

Um preparo que valoriza o tempo, o aroma e o sabor de um dos grandes clássicos da nossa cozinha.

📍 No Alentejo, cada detalhe à mesa tem sabor de Portugal.

02/07/2026

🇵🇹✨ Sabor autêntico de Portugal, com o jeito da nossa casa.

O Bacalhau à Moda da Casa reúne sabor, texturas e aquele preparo que valoriza o tempo à mesa: bacalhau em lascas com tomate, cebola, pimentão e couve, finalizado com batatas fatiadas e assadas por cima, criando uma combinação aromática, dourada e cheia de tradição.

É um prato que traduz bem a essência do Alentejo: receitas tradicionais, ingredientes de qualidade, preparo cuidadoso e uma apresentação que convida a saborear sem pressa.

Perfeito para o almoço ou jantar, acompanhado de boa companhia e, para quem aprecia, um vinho português à altura.

📍 Reserve sua mesa e venha viver a tradição portuguesa no Alentejo.




Descrição da imagem:
Prato de Bacalhau à Moda da Casa servido em travessa preta sobre suporte de madeira, com batatas fatiadas e assadas por cima, levemente douradas, e uma azeitona decorando a preparação. Ao lado, há uma porção de arroz branco em tigela de porcelana sobre prato claro. A composição está sobre uma toalha branca, com iluminação suave que destaca os tons dourados do prato e transmite uma apresentação elegante, tradicional e acolhedora da culinária portuguesa.

Culinária Portuguesa

24/06/2026

⭐❤️🇧🇷 Semana de Copa e Parintins também combina com boa mesa — e com gastronomia portuguesa, com certeza!

Enquanto a Seleção entra em campo em busca da classificação para a próxima fase da Copa, o Amazonas celebra sua cultura e seu folclore com o encontro de Caprichoso e Garantido no Festival de Parintins.

Nesse clima de emoção e tradição, o Alentejo recebe você em um ambiente aconchegante, preparado para bons encontros e momentos memoráveis.

Os nossos Bolinhos de Bacalhau são uma entrada clássica para abrir a refeição: dourados, saborosos e preparados com o cuidado que faz parte da tradição da nossa cozinha.

Um encontro de sabores, tradições e emoções — com tranquilidade, boa companhia e o sabor português à mesa.

📍 Reserve sua mesa e viva as emoções dessa semana especial no Alentejo.




Descrição da imagem:
Prato branco com quatro bolinhos de bacalhau dourados, decorados com folhas verdes ao centro, sobre uma mesa clara. No topo da imagem, há um pequeno broche com a bandeira do Brasil, remetendo à Copa do Mundo. No canto inferior direito, aparecem pingentes em formato de coração vermelho e estrela azul, fazendo referência aos bois Garantido e Caprichoso. Sobre o layout, lê-se: “Semana de Copa e Festival de Parintins — Encontro de sabores, tradição e emoção”.

22/06/2026

🍷 Pêra-Manca — uma lenda portuguesa em nossa carta

Entre os grandes vinhos de Portugal, poucos carregam tanto prestígio quanto o Pêra-Manca. Produzido em Évora, no Alentejo, pela Fundação Eugénio de Almeida, este rótulo é reconhecido pela sua raridade, elegância e forte ligação com a história da enologia portuguesa.

Elaborado apenas em anos de qualidade excepcional, o Pêra-Manca expressa profundidade, estrutura e grande potencial de guarda — características que fazem dele um vinho desejado por apreciadores e colecionadores ao redor do mundo.

Na carta do Alentejo, é uma escolha para ocasiões especiais, celebrações memoráveis e experiências que merecem ser apreciadas com tempo.

📍 Reserve sua mesa e descubra este ícone português em nossa adega.




Descrição da imagem:
Em ambiente elegante e acolhedor, uma pessoa de terno segura uma caixa de madeira aberta com uma garrafa do vinho Pêra-Manca em destaque. O rótulo aparece visível dentro da embalagem, reforçando a apresentação premium do vinho. No layout, aparecem textos em tipografia branca e a assinatura “Alentejo – cozinha portuguesa” no canto inferior esquerdo.

15/06/2026

🍰✨ Tem sobremesa que encerra a refeição. E tem sobremesa que prolonga o momento.

O nosso Cheesecake com calda de frutas vermelhas combina a cremosidade delicada do recheio, a base levemente crocante e o contraste marcante da calda, servida na medida certa para equilibrar doçura e frescor.

É a escolha perfeita para fechar o jantar (ou almoço na sexta e no fim de semana) com leveza — ou para acompanhar um café e deixar a conversa durar mais um pouco.

📍 No Alentejo, cada detalhe à mesa também pode terminar em doçura.




Descrição da imagem:
Fatia de cheesecake servida em prato de porcelana branca com detalhes azuis, apresentando base dourada e recheio claro, de textura cremosa. Sobre a sobremesa, uma calda de frutas vermelhas é despejada no momento do registro, escorrendo suavemente pela superfície e criando contraste de cores e brilho.