Cozinha do Juca

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�Afiação manual de facas .afiafacas
�Limeira/ SP

26/02/2026

Nesse final de semana estive imerso em um ambiente onde poucos têm acesso, aprendendo estratégias avançadas sobre programas de fidelidade, emissões e gestão profissional de milhas e muitos insights e networking
O que antes era visto apenas como “pontos”, hoje é uma verdadeira ferramenta de geração de valor, economia e oportunidades de viajar e fazer negócios.

02/01/2026

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Passando pra avisar que nessa sexta e sábado vai ter fornada de pizza do Juca 🍕 Arrasta pro lado pra ver alguns dos sabo...
03/01/2024

Passando pra avisar que nessa sexta e sábado vai ter fornada de pizza do Juca 🍕

Arrasta pro lado pra ver alguns dos sabores 😋

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Magret de pato cozido no sous vide e selado na frigideira, com calda de frutas vermelhas e mil folhas de batata
04/11/2022

Magret de pato cozido no sous vide e selado na frigideira, com calda de frutas vermelhas e mil folhas de batata

tortellini in brodo
09/09/2022

tortellini in brodo

Fotos de algumas pizzas que já fiz para deixar registrado no feed o dia de hoje, 10 de Julho, dia internacional da pizza...
11/07/2022

Fotos de algumas pizzas que já fiz para deixar registrado no feed o dia de hoje, 10 de Julho, dia internacional da pizza 🍕

Pela primeira vez fiz carbonara, e a receita é tão boa que já é uma das massas preferidas aqui de casa. A receita leva g...
19/04/2022

Pela primeira vez fiz carbonara, e a receita é tão boa que já é uma das massas preferidas aqui de casa.
A receita leva gema de ovo, queijo pecorino, panceta em cubos e pimenta do reino. O queijo faz toda a diferença no preparo, encontrei aqui em Limeira no

Para quem, assim como eu, pensava que o gosto do ovo iria sobressair, pode fazer sem medo, não f**a gosto de ovo. O sabor é incrível

Viemos até Rio Claro hoje para um café da manhã delicioso na  . Nosso pedido foi Quiche guanciale, bruschetta e croissan...
23/10/2021

Viemos até Rio Claro hoje para um café da manhã delicioso na . Nosso pedido foi Quiche guanciale, bruschetta e croissant. Tudo é artesanal. Vale muito a pena vir conhecer. A noite eles também tem pizza, quero voltar um dia para provar.

Esses dias postei nos stores uma tentativa de nhoque que não deu muito certo, e como bom brasileiro que sou, não desisto...
24/08/2021

Esses dias postei nos stores uma tentativa de nhoque que não deu muito certo, e como bom brasileiro que sou, não desisto nunca.
Após pesquisar bastante cheguei em receita onde utilizei uma maior quantidade de farinha e o resultado dessa vez foi satisfatório.
Finalizei nhoque na manteiga e servi acompanhado de bife a parmegiana

Endereço

Limeira, SP

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