15/08/2026
Um vislumbre do que está por vir.
A contagem regressiva para o festival saboresdeitajai em outubro já começou e, por aqui, a cozinha virou um laboratório de história e sabor. Conseguiram captar os detalhes nesses 12 segundos?
Cada textura e aroma que passou na tela foi pensado para conectar a ancestralidade europeia à força da nossa Itajaí, e avaliada junto do Jotadê Co.. O que hoje é mistério, no festival será uma experiência completa no seu prato.
Guarde o segredo e prepare o paladar. Você vai se surpreender.
