O termo “Cateretê” refere-se a uma dança rural, mais conhecida em Goiás com o nome de “catira”. Visando a valorizar o regionalismo, o folclore, a cultura e a gastronomia local, o Cateretê Restaurante Bar surgiu em 1996, com a proposta de servir os melhores e mais seletos cortes de carne bovina, artesanalmente grelhados na chapa, sob a forma de bifes, com um temperinho especial que sempre foi a marca registrada da casa. Ao longo do tempo, novas modalidades de carnes (peixes, frango, cordeiro, suíno, linguiças, dente outras) foram acrescidas ao cardápio do Cateretê, proporcionando uma deliciosa variedade de produtos que ajudaram a consolidar o restaurante como um dos mais tradicionais e premiados do Estado de Goiás, tendo recebido, em especial, inúmeros prêmios do Guia Comer e Beber (Revista Veja). Hoje, atendendo em três endereços (Bueno, Oeste e Jardim Goiás), o Cateretê Restaurante Bar é um destino imperdível para quem deseja saborear as melhores e mais selecionadas carnes do mercado brasileiro, além de uma saudável variedade de saladas, guarnições, bebidas e sobremesas, que fazem do restaurante um dos mais tradicionais e queridos de Goiânia. Aproveite sem moderação e bom apetite!
