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Ana Fauth / Gastronomia Árabe

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Brasil
Foz do Iguaçu, PR
Ana Fauth / Gastronomia Árabe

Sabores do Oriente feitos artesanalmente, direto pra sua mesa.
📍Delivery e encomendas em Foz do Iguaçu
Clique e peça no WhatsApp 👇

19/09/2026

"Já ouvimos de tudo 👀

'Por que não tem a pronta entrega?'
'Por que às vezes falta no delivery?'
'Por que não tem tal item no cardápio?'

A resposta é sempre a mesma: porque a gente escolhe fazer bem feito em vez de fazer muito.

Esfiha aberta na mão. Quibe temperado no dia. Sem atalho, sem industrializado.

Bateu vontade de comida árabe de verdade? Chama no WhatsApp😉

18/09/2026

Antes de virar cardápio, era almoço de domingo com a família toda na mesa.

A gente não abriu um "negócio de comida árabe". A gente colocou pra fora o que já fazíamos por amor há anos : Receita de vó, tempero de memória, prato feito pra alimentar quem a gente gosta.

Hoje é a Ana Fauth Gastronomia Árabe. Mas o coração continua sendo o mesmo de sempre: dois, uma cozinha, e vontade de bem receber.

📲 Chama no WhatsApp e vem conhecer.

15/09/2026

Seis camadas que se encontram na mesma garfada.

Quibe cru bem temperado, carne moída refogada, tabule fresco e coalhada seca cremosa, intercalados em uma montagem que une textura, frescor e sabor.

No final, a cebola crispy entra para dar aquele contraste crocante que completa o Quibe Burj.

Uma forma diferente de servir e apreciar o quibe cru. Feito no dia, em quantidade limitada.

📍Foz do Iguaçu Pedidos antecipados pelo WhatsApp.

14/09/2026

A segunda-feira começou exatamente como eu queria: bem enroladinha e sem pressa. 😂

Mas a realidade da cozinha é outra.

A coalhada já está sendo preparada para a semana, enquanto por aqui a produção segue a todo v***r: insumos, encomendas e os preparativos para os eventos que vêm pela frente.

Porque por trás de cada mesa bonita e de cada pedido que chega à sua casa, existe uma cozinha que começa bem antes.

Que venha mais uma semana de produção por aqui. 🫒

Se você gosta de acompanhar o que acontece por trás da nossa cozinha, f**a por aqui.

13/09/2026

“Só mais um pedacinho de pão.”

Porque na mesa certa, o pão nunca é apenas acompanhamento.

É o primeiro encontro com o quibe cru, a cremosidade da pasta de alho, o sabor defumado do babaganush e a leveza do tabule.

Um pedaço leva ao outro.

E assim, uma simples fatia de pão se transforma em parte da experiência.

🫒 Na sua mesa, qual combinação não pode faltar?

12/09/2026

Novembro e Dezembro começam a ser planejados agora.
Já estamos recebendo reservas para confraternizações, Natal e Ano Novo.
Se a ideia é reunir pessoas queridas em torno de uma mesa especial, antecipe sua data.

12/09/2026

A tradição árabe, apresentada de um novo jeito.

Essa foto, enviada por uma cliente, traduz uma experiência que começa pelos olhos e continua em cada garfada.

O Quibe Burj reúne sabores tradicionais da culinária árabe : Quibe cru, carne moída refogada temperada com especiarias, tabule, coalhada seca e cebola crispy , em uma apresentação mais contemporânea e sofisticada, inspirada na gastronomia árabe das grandes capitais.

O sabor é tradição. A apresentação ganha novos ares.
Uma escolha para quem aprecia comida árabe artesanal, mas também gosta de descobrir novas formas de vivenciar sabores que já atravessam gerações.
E aqui em Foz do Iguaçu você encontra essa experiência na Ana Fauth Gastronomia Árabe.

Para aquele jantar especial ou para receber em casa, faça sua encomenda com antecedência.

📲 Pedidos pelo WhatsApp — link na bio.

ComidaÁrabeEmFoz

11/09/2026

“Ana, muito obrigado pelo esmero e carinho no preparo da refeição de ontem em comemoração do aniversário da minha esposa Rosane!”

Foi essa mensagem que recebemos hoje, acompanhada dessa foto. E confesso: são mensagens assim que fazem nosso trabalho ter ainda mais sentido.

Porque quando vocês escolhem a Ana Fauth para uma comemoração, não estão apenas pedindo comida árabe. Tem uma história, uma mesa, pessoas queridas e um momento que vocês vão guardar na memória.

E poder fazer parte disso, mesmo que seja através de uma entrega, é muito especial para nós.

Rosane, que seu novo ciclo seja cheio de coisas boas. Foi uma alegria fazer parte da sua comemoração.

E me conta: qual foi a última ocasião especial que você comemorou ao redor de uma mesa?

Para sua próxima comemoração, antecipe sua encomenda pelo WhatsApp. Link na bio.

24/08/2026

Essas esfihas não duram 10 minutos na bandeja.

Do “preparo" ao "resultado" é rapidinho. Mas o cuidado em cada dobra, esse não tem pressa.

Massa levinha e macia, recheada com carne bem temperada do nosso jeito ou com aquele mix de ricota e mussarela que derrete na boca.

Saem do forno douradinhas, quentinhas e com aquele cheirinho que entrega antes mesmo da primeira mordida.

E aí f**a difícil comer só uma.

Chega de imaginar. Vem provar de verdade.

📲 Peça pelo WhatsApp e garanta suas esfihas fresquinhas hoje!

Endereço

R. Itaúna, 494/Conj. Libra, Foz Do Iguaçu/
Foz Do Iguaçu, PR
85857-590

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	17:00 - 22:00
Terça-feira	17:00 - 22:00
Quarta-feira	17:00 - 22:00
Quinta-feira	17:00 - 22:00
Sexta-feira	17:00 - 22:00
Sábado	17:00 - 22:00

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