05/02/2020
COMO FAZER ARROZ INTEGRAL
Você sabe como fazer arroz integral corretamente?
Ouço as pessoas dizendo: Arroz Integral é muito duro, demora demais cozinhar, nunca consigo fazer. Então vamos ver essas dicas!!
O Arroz Integral traz muito mais benefícios para a saúde do que o arroz branco e é uma alternativa a mais para o dia a dia de quem busca uma alimentação mais nutritiva. Então, se você quer variar um pouco entre o Arroz Integral e o Arroz Branco, bora para dicas:
1. O ARROZ INTEGRAL NÃO DEVE SER REFOGADO.
Esse procedimento serve para selar os grãos. Evitando que o amido saia e o arroz fique “papado”, ou “unidos venceremos”... kkkk. Mas como o Arroz Integral ainda possui a película protetora, não precisamos refogar, Ok??
2. COLOQUE O ARROZ DE MOLHO
Deixe o Arroz Integral de molho entre 6 a 8 horas antes de preparar. Mas, se se esquecer, coloque algum tempo antes do preparo que já ajuda. Mas, faz toda a diferença.
Deixar grãos de molho antes de consumi-los permite:
• Que as enzimas e outras substâncias quebrem e neutralizem o ácido fítico ou fitato que é um ácido que dificulta a absorção dos nutrientes contido no alimento.
• Aumenta seus benefícios nutricionais.
3. RECEITA que não tem erro:
1 xícara de ARROZ Integral
2 xicaras de água quente.
Então: Refogue a cebola e o alho normalmente, coloque sal, ervas, da sua preferência e coloque o arroz integral e acrescente a água fervente. Espere ferver, abaixe o fogo e tampe a panela. Quando a água secar, prove e pronto...
BENEFÍCIOS DO ARROZ INTEGRAL
Fonte rica de fibras, minerais e óleos essenciais, ele estimula o intestino, aumenta a saciedade e reduz a absorção de gordura pelo corpo.
Então? Gostou das Dicas?
Vamos fazer agora um Arroz Integral maravilhoso!!
Experimente Viver Mais Leve e Mais Uau!
Pedidos e informações:
WhatsApp: (61) 982757400
