Meu Chef BH

23/04/2026

Pessoal, hoje venho aqui falar de uma culinária pela qual sou apaixonado… a culinária japonesa!

Em BH temos inúmeros delivery do comidas japonesa, mas nesse último fim de semana eu tive uma surpresa deliciosa, o Box By Hidemi Nakao ()! Gente, que comida deliciosa, dava para sentir o frescor dos peixes… o Sashimi de atum ao Ponzo PERFEITO! A box que pedi, em capricho na montagem…

Agora a sacolinha de entrega… um capricho só! Vale MUITO a pena!

As fotos não fazem jus a beleza e a qualidade da comida que recebemos, mas acreditem, é perfeita!

Ah! Isso Não é uma publicidade…. rsrsrs

22/01/2026

18/11/2025

🎄Muita gente perguntando sobre o menu de Natal…

Esse ano é com minha filha *Carol* (_filha de peixe… peixinho é_!)🧑‍🎄

Vejam o menu que ela está trabalhando esse ano. Está super saboroso!!!

Acessem o link 🔗 https://abrir.link/SSJcS

06/02/2024

Se você não vai pular bloquinhos, pelo menos deve comer uma comida gostosa! 🔥👨🏻‍🍳

O Carnaval não é apenas uma festa de cores e música, mas também uma celebração da diversidade culinária!

O Meu Chef BH separou uma receita especial para você fazer em casa e adicionar um toque de sabor único às suas celebrações de Carnaval deste ano.

Então, que tal experimentar fazer em casa um delicioso acarajé? Com essa receita você pode transformar sua cozinha em um verdadeiro palco de festa!

Vamos tornar este Carnaval ainda mais especial com sabores inesquecíveis.

05/02/2024

Descubra uma explosão de sabores com um dos pratos mais deliciosos do chef Lauro! 🎉

Apresentamos o medalhão de filé au poivre, acompanhado de arroz de açafrão e tomate holandês confitado.

Um verdadeiro carnaval para seu o paladar! 👨🏻‍🍳

Já teve o prazer de experimentar nossa especialidade?

01/02/2024

🤌🏻 seu evento f**a mais saboroso com nosso melhor chef de cozinha!

As datas de fevereiro ainda estão disponíveis para você confraternizar com elegância. 😉

Entre em contato através do whatsapp ou pelo link disponível em nossa bio. 👨🏻‍🍳📲

31/01/2024

Uma parceira incrível entre a e o nosso chef Lauro Castro do está por vir.

O lançamento será na próxima semana com um menu exclusivo de pratos a base de pescados para vocé fazer na sua casa.

Você só precisará levar ao forno, air fryer ou microondas.

Os pratos serão da Casamar e só estarão disponíveis em sua loja.

Rua Patagônia, 596 Loja 1 - Sion

AGUARDE!

29/01/2024

✨ Quer proporcionar uma incrível experiência de sabores à sua confraternização?

Contrate Meu Chef BH para levar até a sua casa os pratos mais renomados da nossa linha gastronômica.

Toda celebração merece ser lembrada com o sabor marcante que só a nossa culinária pode oferecer. 🍽️✨

Reserve sua data pelo WhatsApp:
📲 (31) 996137070

25/01/2024

Delicie-se com nossa receita refrescante de Tartar de Morango com Burrata! Uma explosão de sabores: morangos frescos, aceto balsâmico, e a cremosidade da burrata, tudo harmonizado com pimenta-do-reino moída na hora e finalizado com flor de sal.

Ingredientes:

400 g de morangos
Aceto balsâmico
Azeite de oliva extravirgem
1 burrata
Pimenta-do-reino moída na hora
Flor de sal
Brotos para decoração

Modo de preparo:

Corte o morango em cubos;
Em um recipiente coloque o morango picado, moa a pimenta-do-reino sobre eles e tempere com azeite e aceto balsâmico;
Em um prato coloque uma boa colherada de morangos e sobre eles acomode a burrata;
Finalize com flor de sal e os brotos.