01/03/2025
Offre d'Emploi:
*Recrutement pour le Rooftop du Bar Restaurant Énergie Vitale*
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre rooftop, le Bar Restaurant Énergie Vitale situé à Abomey-calavi Zoca est à la recherche de professionnels passionnés pour compléter son équipe dynamique. Nous recrutons pour les postes suivants :
1. Chef Cuisinier (H/F)
Profil recherché : Professionnel hautement qualifié, maîtrisant la cuisine gastronomique.
Missions principales :
Élaboration des menus gastronomiques.
Gestion de la brigade de cuisine.
Supervision des approvisionnements et des stocks.
2. Sous-Chef Cuisinier (H/F)
Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, capable d'assister le chef et de le remplacer en son absence.
Missions principales :
Coordination des activités de la cuisine.
Participation à l'élaboration des plats.
Encadrement de l'équipe en collaboration avec le chef.
3. Commis de Cuisine (H/F)
Profil recherché : Débutant motivé ou avec première expérience, souhaitant évoluer dans un environnement gastronomique.
Missions principales :
Préparation des ingrédients.
Assistance dans la réalisation des plats.
Entretien et nettoyage du poste de travail.
4. Barman/Barmaid (H/F)
Profil recherché : Expert en mixologie, maîtrisant la préparation de cocktails classiques et innovants.
Missions principales :
Création et service de cocktails.
Gestion du stock du bar.
Accueil et conseil à la clientèle.
5. Serveurs/Serveuses (2 postes)
Profil recherché : Professionnels qualifiés, avec une excellente présentation et un sens aigu du service client.
Missions principales :
Accueil des clients.
Prise de commandes et service en salle.
Assurer la satisfaction de la clientèle tout au long du service.
Dossiers à fournir :
- Une photo complète.
- Une lettre de motivation précisant le poste souhaité.
- Un curriculum vitæ détaillé mentionnant deux références à contacter.
- Une copie des diplômes et attestations.
- Une copie de la pièce d'identité ou du passeport en cours de validité.
Modalités de candidature : Merci d'envoyer votre dossier complet en version PDF par courrier électronique à l'adresse suivante : [email protected] au plus t**d le *Vendredi 7 mars 2025 à 18h*.
Contact pour informations complémentaires : Pour toute information supplémentaire, veuillez contacter le 01 97 61 14 56.
Rejoignez-nous et participez à l'aventure du Rooftop du Bar Restaurant Énergie Vitale, un lieu unique offrant une expérience culinaire et festive inoubliable.
