Little Italy Forni

Little Italy Forni We sell and install traditional Italian brick ovens in Belgium. Pavesi / Zanolli / Zio Pepe BV Little Italy
BTW: BE 0457 021 240

🇳🇱 We zien je op HORECATEL 📍 Marche-en-Famenne — 8–11 maart.
Op de stand van Little Italy ontdek je onze nieuwste produc...
06/03/2026

🇳🇱 We zien je op HORECATEL 📍 Marche-en-Famenne — 8–11 maart.
Op de stand van Little Italy ontdek je onze nieuwste producten en de 2026-nieuwigheden: ovens, mixers en professionele apparatuur voor pizzeria’s en restaurants.
Kom je langs? Stuur ons een DM en we bezorgen je de toegangstickets.
🇫🇷 On se retrouve à HORECATEL 📍 Marche-en-Famenne — 8–11 mars.
Sur le stand Little Italy, découvrez nos nouveautés 2026 et les dernières technologies: fours, pétrins et équipements pro pour pizzerias et restaurants.
Envie de venir nous voir ? Écrivez-nous en DM et on vous envoie les tickets d’entrée.

🇳🇱 Installatie afgerond ✅
Pavesi JOY130 op GAS met draaiende vloer: gemaakt voor wie tempo, constante resultaten en een ...
03/03/2026

🇳🇱 Installatie afgerond ✅
Pavesi JOY130 op GAS met draaiende vloer: gemaakt voor wie tempo, constante resultaten en een vlottere service wil.
🔥 Tot 10–12 pizza’s Ø30 tegelijk in de oven (afhankelijk van setup)
🔄 Draaiende vloer = egalere bakking en makkelijker werken: minder stress tijdens piekmomenten, ook met minder ervaren staff
⛽ Gas = directe controle over de vlam en stabiele temperatuur: aanzetten, regelen, draaien
🎨 Personaliseerbare kleur: kies de afwerking die perfect in jouw zaak past
🛠️ Installatie door Little Italy: levering, montage en opstart… wij regelen alles
Wil je weten of de JOY130 past bij jouw volume?
Stuur ons een DM met “JOY130” en vertel hoeveel pizza’s/uur je draait op piek.

🇫🇷 Installation terminée ✅
Pavesi JOY130 au GAZ avec sole tournante : pensé pour ceux qui veulent du rythme, de la régularité et un service plus simple.
🔥 Jusqu’à 10–12 pizzas Ø30 en cuisson en même temps (selon la configuration)
🔄 Sole tournante = cuisson plus uniforme et prise en main plus facile : moins de stress en rush, même avec une équipe moins expérimentée
⛽ Gaz = contrôle immédiat de la flamme et température stable : on allume, on règle, on envoie
🎨 Couleur personnalisable : choisis la finition qui s’intègre parfaitement à ton établissement
🛠️ Installation Little Italy : livraison, montage et mise en service… on s’occupe de tout
Tu veux savoir si le JOY130 est adapté à tes volumes ?
Écris-nous en DM “JOY130” et dis-nous combien de pizzas/heure tu fais au pic.

27/02/2026

OP (Opera Prima) is dé keuze voor wie hoge productie en constante resultaten wil, zonder afhankelijk te zijn van de ervaring van de operator.
✅ Tot 200 pizza’s/uur
👤 Geen vaardigheden nodig: iedereen kan ermee werken, meteen
🍕 Pizzadiameter 25–43 cm
📏 Jij kiest: formaat, cornicione/korst en dikte volgens de stijl die je wil serveren
⚙️ Direct inzetbaar: snelle opstart, stabiel werkritme
🧼 Geen speciale onderhoudsbeurten: eenvoudige dagelijkse bediening, gemaakt voor service
Wil je weten of OP past bij jouw volumes? Stuur ons een DM met pizza’s/uur en je pizzastijl.

🇫🇷 Moretti Forni — Série N (modulaire à chambres / decks)Un four pensé pour ceux qui veulent une cuisson régulière et un...
24/02/2026

🇫🇷 Moretti Forni — Série N (modulaire à chambres / decks)
Un four pensé pour ceux qui veulent une cuisson régulière et une ligne plus simple à gérer.
🔥 Température : contrôle précis jusqu’à 450°C (plage indicative 50–450°C selon le modèle)
🍕 Produits : pizza ronde (style traditionnel aussi), pizza à la plaque / à la pelle, focaccias et autres pâtes levées
🧱 Chambres : configuration 1 ou 2 chambres (empilable / modulaire)
📐 Dimensions (exemples) :
• 60×60 cm → jusqu’à 4 pizzas Ø30 / chambre
• 105×65 cm → grande chambre pour volumes moyens (≈ 5 pizzas Ø30 selon réglages)
• versions plus grandes → jusqu’à 9 pizzas Ø30 / chambre (selon la chambre choisie)

—

🇳🇱 Moretti Forni — Serie N (modulair met decks)
Een oven voor wie constante bakresultaten wil en een service die makkelijker te managen is.
🔥 Temperatuur: nauwkeurige controle tot 450°C (indicatieve range 50–450°C, afhankelijk van het model)
🍕 Producten: ronde pizza (ook klassiek), plaat-/pizzaschep-pizza, focaccia en andere gerezen producten
🧱 Kamers: configuratie met 1 of 2 kamers (stapelbaar / modulair)
📐 Kamerafmetingen (voorbeelden):
• 60×60 cm → tot 4 pizza’s Ø30 per kamer
• 105×65 cm → ruime kamer voor middelgrote volumes (≈ 5 pizza’s Ø30 afhankelijk van setup)
• grotere versies → tot 9 pizza’s Ø30 per kamer (afhankelijk van de gekozen kamer)

🇳🇱✅ Installatie afgerondPavesi JOY130 in hybride gas/hout uitvoering 🔥Met draaiende vloer en zwarte afwerking ⚫Perfect v...
20/02/2026

🇳🇱

✅ Installatie afgerond
Pavesi JOY130 in hybride gas/hout uitvoering 🔥
Met draaiende vloer en zwarte afwerking ⚫
Perfect voor een summer bar in de buitenruimte ☀️
✔️ Constante warmte
✔️ Flexibele bediening
✔️ Vlotte service, ook tijdens piekmomenten
belgiumhoreca pizzalovers

🇫🇷

✅ Installation terminée
Pavesi JOY130 en version hybride gaz/bois 🔥
Sole tournante et finition noire ⚫
Un four pensé pour un summer bar en extérieur ☀️
✔️ Chaleur constante
✔️ Utilisation flexible
✔️ Service plus fluide, même en période de rush

19/02/2026

📍 Little Italy à Horecatel — Marche-en-Famenne�🗓️ 8–11 mars 2026
On vous attend sur notre stand pour découvrir et tester les nouveautés 2026 : fours à pizza, équipements et solutions pro.
Vous avez une activité ou vous voulez en ouvrir une ? Venez nous rencontrer !�🎟️ On vous offre votre billet d’entrée : contactez-nous en DM.

�📍 Little Italy op Horecatel — Marche-en-Famenne�🗓️ 8–11 maart 2026
Kom langs op onze stand en ontdek de 2026-nieuwigheden: pizzaovens, professionele apparatuur en oplossingen voor horeca.
Heb je een zaak of wil je er één starten? Kom ons ontmoeten!�🎟️ Wij geven je je toegangsticket: stuur ons een DM.

🇫🇷 ON SE RETROUVE À HORECATEL ?📍 Marche-en-Famenne — 8-11 mars 2026Sur le stand Little Italy, vous découvrirez :✨ Les no...
15/02/2026

🇫🇷 ON SE RETROUVE À HORECATEL ?
📍 Marche-en-Famenne — 8-11 mars 2026

Sur le stand Little Italy, vous découvrirez :
✨ Les nouveautés 2026
🔥 Les dernières technologies en matière de fours, pétrins et équipements professionnels pour restaurants et pizzerias
🧑‍🍳 Conseil sur place : on vous aide à choisir la bonne configuration selon vos volumes et votre service

👉 Envie de venir nous voir ?
📩 Écrivez-nous en DM « HORECATEL » et nous vous enverrons les tickets d’entrée

🇧🇪 WE ZIEN JE OP HORECATEL!
📍 Marche-en-Famenne — 8-11 maart 2026

Op de stand van Little Italy ontdek je:
✨ De 2026-nieuwigheden
🔥 De nieuwste technologieën voor ovens, spiraalkneders en professionele apparatuur voor restaurants en pizzeria’s
🧑‍🍳 Advies ter plaatse: we helpen je de juiste setup te kiezen voor jouw volumes en service

👉 Wil je langskomen?
📩 Stuur ons een DM met “HORECATEL” en we bezorgen je de toegangstickets

🇮🇹 CI VEDIAMO A HORECATEL?
📍 Marche-en-Famenne — 8-11 marzo 2026

Allo stand Little Italy trovi:
✨ Novità 2026
🔥 Le ultime tecnologie per forni, impastatrici e attrezzature professionali per ristoranti e pizzerie
🧑‍🍳 Consulenza sul posto: ti aiutiamo a scegliere il setup giusto in base ai tuoi volumi e al tuo servizio

👉 Vuoi ve**re a trovarci?
📩 Scrivici in DM “HORECATEL” e ti inviamo i ticket d’ingresso 🎟️

13/02/2026

Some of our fires! 🔥

🇫🇷 SUNMIX CLASSIC LINE : une pâte constante, un service plus simple.Un pétrin à spirale pensé pour celles et ceux qui ve...
11/02/2026

🇫🇷
SUNMIX CLASSIC LINE : une pâte constante, un service plus simple.
Un pétrin à spirale pensé pour celles et ceux qui veulent répétabilité et contrôle, sans complications.
✅ Différentes capacités : choisissez le modèle selon la charge de farine et le poids de pâte (du labo au gros service).
✅ 2 minuteurs indépendants : gérez précisément les phases de pétrissage (phase 1 + phase 2).
✅ Double vitesse : plus de contrôle sur le développement de la pâte et la structure du gluten.
Dites-moi combien de pizzas/heure vous faites et votre taux d’hydratation : je vous conseille le bon modèle.
📩 Écrivez « SUNMIX » en DM.

🇳🇱
SUNMIX CLASSIC LINE: constante deegkwaliteit, een vlottere service.
Een spiraalkneder voor wie herhaalbaarheid en controle wil, zonder gedoe.
✅ Verschillende capaciteiten: kies het model op basis van bloemcapaciteit en deeggewicht (van atelier tot volle service).
✅ 2 onafhankelijke timers: beheer de kneedfases nauwkeurig (fase 1 + fase 2).
✅ Twee snelheden: meer controle over deegontwikkeling en glutenstructuur.
Zeg me hoeveel pizza’s/uur je draait en je hydratatiegraad: dan adviseer ik het juiste model.
📩 Stuur “SUNMIX” in DM.

🇫🇷 MORETTI FORNI NEAPOLIS® (jusqu’à 510°C)Capacité par modèle (pizzas Ø33 cm) :• NEAPOLIS® 4 → 4 pizzas• NEAPOLIS® 6 → 6...
02/02/2026

🇫🇷 MORETTI FORNI NEAPOLIS® (jusqu’à 510°C)
Capacité par modèle (pizzas Ø33 cm) :
• NEAPOLIS® 4 → 4 pizzas
• NEAPOLIS® 6 → 6 pizzas
• NEAPOLIS® 9 → 9 pizzas
Pourquoi c’est intéressant si vous envisagez l’achat :
✓ Four électrique haute température : cuisson constante & reproductible
✓ Idéal pour standardiser la production (même avec plusieurs opérateurs)
✓ Plusieurs tailles : choisissez selon vos volumes et vos pics de service
✓ Installation & accompagnement : on vous aide à choisir le bon modèle et à le configurer selon votre organisation
📩 Envoyez “NEAPOLIS” en DM + dites-nous combien de pizzas/heure vous faites aux heures de pointe : on vous oriente vers la taille idéale.


🇳🇱 MORETTI FORNI NEAPOLIS® (tot 510°C)
Capaciteit per model (pizza’s Ø33 cm):
• NEAPOLIS® 4 → 4 pizza’s
• NEAPOLIS® 6 → 6 pizza’s
• NEAPOLIS® 9 → 9 pizza’s

Handige info als je een aankoop overweegt:
✓ Elektrische hogetemperatuuroven: constante & herhaalbare resultaten
✓ Ideaal om productie te standaardiseren (ook met meerdere operators)
✓ Meerdere formaten: kies op basis van volume en piekmomenten
✓ Installatie & begeleiding: we helpen je het juiste model te kiezen en af te stemmen op jouw workflow

📩 Stuur “NEAPOLIS” in DM + vertel hoeveel pizza’s/uur je tijdens piekuren bakt: dan adviseren we meteen het juiste formaat.

30/01/2026

ARONDISSEUSE MOON – Sunmix
Compacte, rapide, polyvalente.

Pourquoi elle est intéressante :�• Plus de 400 pâtons/heure�• De 30 g jusqu’à 850 g�• Légère et peu encombrante�• Parfaite pour les espaces réduits�• Résultat régulier et homogène

Fiche technique (résumé) :�• Production : > 400 pâtons/heure�• Poids des pâtons : 30–850 g�• Format compact�• Structure légère�• Utilisation simple et rapide

🇳🇱 AFRONDMACHINE MOON – Sunmix
Compact, snel en veelzijdig.
Waarom interessant:�• Meer dan 400 deegbollen/uur�• Van 30 g tot 850 g�• Licht en ruimtebesparend�• Ideaal voor kleine werkruimtes�• Gelijkmatige afronding
Technische fiche (kort):�• Capaciteit: > 400 deegbollen/uur�• Deeggewicht: 30–850 g�• Compact formaat�• Licht en verplaatsbaar�• Eenvoudig in gebruik

Adres

Oswald Ponettestraat 29
Ronse
9600

Website

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