Melange Traiteur

27/05/2026

👨‍🍳VADERDAG TAKE-AWAY – ZONDAG 14 JUNI 👨‍🍳

Verras jouw papa, pluspapa, opa of favoriete levensgenieter met een heerlijke menu van Melange ✨
Enkel nog eenvoudig opwarmen en de voetjes onder tafel schuiven!

📍 Afhalen in Ninove op 14 juni
🕥 Tussen 10u30 en 11u30
💶 €34 per persoon

Bestellen kan eenvoudig via het bestelformulier: https://forms.office.com/r/teE6VnQZKS .

Op tijd bestellen wordt aangeraden 📩

21/05/2026

11/05/2026

Wist je dat je zelf je receptiehapjes kon samenstellen?
We hebben een ruim aanbod, toegankelijk voor jong en oud!
Ons volledig assortiment met bijhorende prijzen kan je terugvinden op onze website. 👩🏽‍💻

28/04/2026

Communie weekend 2: survived ✅
1: voorgerecht van inktvisstaart met asperges en wittewijnroomsaus 🐙
2: kabeljauwhaasje met kreeftenbisque 🦞
3: intieme familiesetting
4: loaded nacho’s
5: receptie
6: iberico-ham kroketten
7: charcuterie 🥩
8: pastaaaaa 🍝
9: er was nog een gaatje voor dessert 🧁

15/04/2026

💡Wist je dat je bij ons ook eenvoudig bijgerechten voor de BBQ kunt afhalen? 🥗🥕🍅
Wil je graag zelf achter de BBQ staan maar geen uren bezig zijn met bijgerechten en warme sauzen? Gewoon afhalen is zeker ook een optie!
Kijk gerust op onze website bij take-away voor ons uitgebreid aanbod 😊

13/04/2026

Onze website kreeg een heuse update!🥳
Melissa werkte afgelopen week hard aan de website om het jullie nog makkelijker te maken 😉
Vanaf nu staat ons volledige aanbod online, samen met de prijzen en voorwaarden.
Dit maakt het voor jullie nog eenvoudiger om een aanvraag in te dienen!
Neem je een kijkje op melangetraiteur.be?🥰

22/03/2026

Ook bij take-away kan je er voor kiezen om de gerechten meteen op borden te laten leveren/op te halen! Breng je eigen servies binnen of vraag naar de mogelijkheden van ons eigen servies. Opwarmen en klaar 😉
Hier op de menu:
Carpaccio van rund met truffelcrème 🐄
Kabeljauwhaasje- smeuïge puree - prei en ajuin - tomatenroomsaus en later nog afgewerkt met grijze garnaaltjes 🦐
Om af te sluiten een zoete koffiebox ☕️

17/03/2026

Broodjesbuffetten 🥪
Voor rouwtafels tot vergaderingen, familiefeesten of informele events. Wij bieden verschillende formules aan.
Graag een offerte op maat of polsen naar beschikbaarheden? Stuur gerust een berichtje!📩

14/03/2026

RECAP PRIVATE DINING 🍽️
Een volledig vegetarische menu deze keer 🌱
Hapjes:
- Tartaar van gerookte zalm en jonagold met een dillecrème 🍎
- Risottokroket met truffel
- Pitta - guacamole - haloumi - honing
Voorgerecht: Tomatencarpaccio met burrata 🍅
Hoofdgerecht: gevulde pasta met truffelricotta, wittewijnroomsaus en brunoise van seizoensgroenten
Dessert: moelleux met versgedraaid vanille-ijs 🍦

22/02/2026

Valentijn deel 2 💗
Wat denken jullie? Nog eens een pop-up avond organiseren?😉

16/02/2026

Recap Valentijn deel 1 💗
Dankbaar dat ik via Melange mee liefde op tafel mocht brengen. Merci aan iedereen die er bij was en deze avond speciaal maakte! 🥰
Shoutout ook naar de schoonste zaal .place.be, de foto’s van en de prachtige zangeres die voor een hele fijne sfeer zorgde