03/08/2026
🍟 Chers clients,
Comme chaque année, la nature suit son cycle et les variétés de pommes de terre évoluent au fil des saisons.
Notre variété de prédilection, la Bintje, n'est actuellement plus disponible chez notre fournisseur. Durant cette période de transition, nous avons été approvisionnés en Primeur, une variété aux caractéristiques différentes, qui a pu donner des frites un peu plus sèches que celles auxquelles vous êtes habitués.
🌾 Bonne nouvelle ! Depuis quelques jours, nous travaillons avec la variété Agria, reconnue pour son excellente tenue en friture et ses qualités gustatives. Nous sommes convaincus que vous apprécierez son retour à une frite plus fondante à l'intérieur et plus croustillante à l'extérieur.
Chez Daddy's Frites, nous ne choisissons pas les saisons... mais nous choisissons toujours les meilleures pommes de terre disponibles.
Dès que notre fournisseur pourra à nouveau nous proposer une Bintje répondant à nos exigences, nous reviendrons à cette variété, qui reste notre référence lorsque sa qualité est au rendez-vous.
Parce que, pour nous, ce n'est pas le nom de la variété qui compte, mais le plaisir que vous ressentez en dégustant vos frites.
❤️ Merci pour votre confiance, votre fidélité et vos nombreux encouragements.
L'équipe de Daddy's Frites 🐉🍟
