Madame Céline - Ateliers culinaires

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Madame Céline - Ateliers culinaires 🧡 Vous ne connaîtrez ni le menu… ni les convives. Chaque soirée à la maison est une surprise 🧡

Petit coup de vieux ce mardi… Laurie et Mélissa, qui faisaient partie de mes toutes premières élèves en primaire, sont v...
11/10/2026

Petit coup de vieux ce mardi… Laurie et Mélissa, qui faisaient partie de mes toutes premières élèves en primaire, sont venues cuisiner avec moi.

Non non, on ne donnera pas l’année. Pas une ride, on est comme le bon vin 😁

Encore une super semaine, de chouettes rencontres, on papote, on cuisine… quoi de mieux ?

Et demain, j’accueille un groupe de 8 qui ont suivi des cours de cuisine ensemble (petite pression 😊). Et mardi, 4 couples… Curieuse de voir s’ils se connaissent déjà.

Je vous raconterai tout ça dimanche prochain, promis 🧡

Qui relèvera le défi de deviner mon prochain menu ? 🍷Indice : un Rioja blanc, Viura & Malvasía 2025… et un Médoc Cru Bou...
04/10/2026

Qui relèvera le défi de deviner mon prochain menu ? 🍷

Indice : un Rioja blanc, Viura & Malvasía 2025… et un Médoc Cru Bourgeois 2016.
À vous de trouver l’entrée et le plat 😋

Et pas de triche hein. Ne torturez pas Pascal Carré qui a fait les accords cette semaine… il ne dira rien 😁

« Tu ne bosses que deux soirées par semaine ? C’est pas un peu les vacances ? » 😅Il faut dire que je ne vous ai pas enco...
27/09/2026

« Tu ne bosses que deux soirées par semaine ? C’est pas un peu les vacances ? » 😅

Il faut dire que je ne vous ai pas encore tout raconté…

Les lundis et mardis, je vous accueille chez moi pour les ateliers Madame Céline.

Et les mercredis et jeudis, je change de cuisine ! J’enseigne la gastronomie à des adultes en promotion sociale à Arlon.

Deux cuisines, deux ambiances… et des semaines bien remplies ! 🧡

Bref, lire les recettes de Gordon Ramsay, ça va encore… mais finir sa série sur Netflix, c’est pas pour tout de suite ! 😂

Au départ, je pensais organiser des ateliers de cuisine… 🧡Sauf que... après quatre soirées, je me rends compte qu’il se ...
20/09/2026

Au départ, je pensais organiser des ateliers de cuisine… 🧡

Sauf que... après quatre soirées, je me rends compte qu’il se passe aussi pas mal de choses que je n’avais pas forcément prévues 😁

Il y a celles et ceux qui se sentent comme à la maison et vont feuilleter mes livres de cuisine dans l’arrière-cuisine. J’adore !

Ou des retrouvailles : des personnes qui s’étaient perdues de vue et qui ne s’attendaient pas à se retrouver là ce soir…
Résultat : des petits groupes qui papotent un peu partout, ça rigole, ça discute… et il faut parfois rappeler à tout ce petit monde qu’il faudrait s’y mettre, sinon on passera à table à minuit 😁

Et puis cette semaine, David ouvre la porte à quelqu’un qu’il connaissait de son ancienne vie :

« Ah, toi aussi t’es invité ? »
« Euh… non. Bienvenue à la maison, je suis le mari de Madame Céline 😂 »

Bref, quatre ateliers et quatre soirées complètement différentes.

Et à chaque fois, la même chose : à la fin, personne n’a vraiment envie que la soirée se termine.

Et moi non plus d’ailleurs…

Même si, à un moment, il faut quand même mettre tout ce petit monde dehors si je veux ranger ma cuisine et ne pas aller dormir à 2 heures du matin 😁🧡

Entre la démo et la réalité… il y a parfois un petit écart 😁Je vous montre comment faire une jolie assiette. Après, c’es...
16/09/2026

Entre la démo et la réalité… il y a parfois un petit écart 😁

Je vous montre comment faire une jolie assiette. Après, c’est à vous de jouer…

Et disons que chacun développe rapidement son propre style 😂

C’est aussi ça, les ateliers : apprendre, tester, rater un peu parfois… et surtout passer un bon moment ensemble.

PS : le (trop) fondant était excellent et n’a pas survécu longtemps 😋

Les ateliers commencent à trouver leur rythme… ça fait chaud au cœur, merci 🧡Plusieurs dates sont déjà complètes, mais i...
13/09/2026

Les ateliers commencent à trouver leur rythme… ça fait chaud au cœur, merci 🧡

Plusieurs dates sont déjà complètes, mais il reste encore quelques places autour de la table.

Si vous avez envie de venir cuisiner, apprendre quelques astuces et faire de belles rencontres, c’est le bon moment 😊

Toutes les prochaines dates, jusqu’à fin décembre, sont en ligne sur madameceline.be

Merci pour vos partages, et à très vite en cuisine 🧡

J’ai toujours adoré recevoir des bons cadeaux : un resto sympa, un massage, un soin…Alors forcément, j’avais envie de fa...
10/09/2026

J’ai toujours adoré recevoir des bons cadeaux : un resto sympa, un massage, un soin…

Alors forcément, j’avais envie de faire la même chose pour les ateliers culinaires 😋*

Et comme j’aime surtout quand il y a une petite attention personnelle, chaque bon peut être accompagné de votre propre message.

Les bons cadeaux sont disponibles sur madameceline.be 🧡

Je vous fais revivre cette première soirée, qui est passée beaucoup trop vite.Pour cette première, j’accueillais un grou...
06/09/2026

Je vous fais revivre cette première soirée, qui est passée beaucoup trop vite.

Pour cette première, j’accueillais un groupe de copines qui se connaissaient déjà entre elles… donc forcément, petite pression.
Et en quelques minutes, j’avais déjà l’impression de faire partie du groupe.

Les discussions, les rires, les échanges en cuisine et autour de la table… j’ai adoré. Merci pour tout 🧡

Alors oui, vous verrez un homme sur les photos.
C’était l’invité mystère, arrivé au pied levé pour remplacer l’une des copines 😁

Et demain, c’est reparti !

À l’heure où je vous écris, je finalise les derniers ajustements du prochain menu. Pour le moment, la petite famille valide 🧡

Il y a 3 ans, jour pour jour, je faisais ma dernière rentrée scolaire de « Madame Céline » institutrice primaire.Aujourd...
01/09/2026

Il y a 3 ans, jour pour jour, je faisais ma dernière rentrée scolaire de « Madame Céline » institutrice primaire.

Aujourd’hui, je fais ma première rentrée de « Madame Céline » restauratrice. 🧡

Et ce soir, ce ne seront que des premières fois.

– La première fois que j’ouvrirai la porte de mon atelier culinaire.
– La première fois que j’accueillerai 8 personnes pour cuisiner ensemble.
– La première fois que je ferai découvrir mon univers, mon menu, les accords… et ma toute nouvelle vaisselle, trop trop belle 😍
– Et la première fois que je me dirai : « Ça y est, on y est ! »

Ce soir, tout est prêt. Enfin, je crois 😁
Une chose est sûre : cette première soirée, je vais m’en souvenir longtemps.

Merci pour votre confiance, et à ce soir à mes 8 premiers invités 🧡

Adres

Rue Des Frenes 01
Arlon
6700

Openingstijden

Maandag 18:30 - 23:00
Dinsdag 18:30 - 23:00

Telefoon

+32498253250

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