Homemade Rokomare Peta

Homemade Rokomare Peta Welcome to the Homemade Rokomare pet.We are the best experts of delicious Bengali flour.

12/06/2023

#নকশি_পিঠা #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি
꧁⦇⧼আসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ⧽⦈꧂
✧সম্পূর্ণ পোষ্ট পড়ার অনুরোধ রইল✧
𒆜আসালামু আলাইকুম সম্মানিত ক্রেতা হোমমেইড রকমারিতে আপনাকে স্বাগতম
------------------------------------------বাঙালি জাতির সঙ্গে বিভিন্ন উৎসব অঙ্গাঙ্গিভাবে জড়িত। বাঙালির জীবনে আনন্দের ছোঁয়া নিয়ে আসে বিভিন্ন উৎসব। আর এই উৎসবকে আরো মুখরিত করতে বাঙালির পিঠার কোন জুড়ি নেই।
আর তাই আমাদের HỖϻẸϻ𝙰DͩẸ ROͦḰỖϻ𝙰RͬẸ PέŤѦ পণ্য যেমন স্বাস্হ্যসম্মত তেমনই সম্পূর্ণ পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্হ্যকর পরিবেশে একদম ঘরোয়াভাবে তৈরিকৃত পিঠা।

𒆜আমাদের সম্পূর্ণ হোমমেড পণ্যগুলো হলো:

❖নকশি পিঠা
❖ঝিনুক পিঠা
❖ঝিকিমিকি পিঠা
❖ঝিলমিল পিঠা
❖পাতার পিঠা
❖মুগ পাকন
❖পাতার পাপড়
❖সেমাই
❖চালের রুটি
❖দুধের নাড়ু
❖জালি পিঠা
❖বাদাম তক্তি/চিনি বাদম পাটলী
শীতকালীন সব ধরনের পিঠা পুলি ইত্যাদি।
------------------------------------------
𒆜আমরা সারা বাংলাদেশে হোম ডেলিভারি দিয়ে থাকি, ঘরে বসেই অর্ডার করুন আপনার পছন্দের পিঠা।
--------------------------------------
বিঃদ্রঃআপনি চাইলে যে কোনো পিঠা আমাদের অর্ডার করতে পারেন৷ আপনার পছন্দ অনুযায়ী প্রস্তুুত করা হবে,ইনশাআল্লহ।

আমাদের এখানে সব ধরণের মজার লোভনীয় পিঠা পেতে আমাদেরকে অর্ডার করতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন-
📞+͟0͟8͟8͟0͟1͟8͟6͟7͟0͟5͟8͟9͟4͟1͟

06/06/2023

꧁⦇⧼আসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ⧽⦈꧂
❈..নকশি পিঠা,,,,, নকশি পিঠা..❈
𒆜মজাদার নরম মচমচে নকশি পিঠা𒆜
এটাকে কেউ বলে ফুল পিঠা আবার কেউ বলে কাটা পিঠা বা নকশি পিঠা।
এই পিঠার স্বাদ মুখে লেগে থাকার মতো। যারা একবার খেয়েছেন এই পিঠা তারা আবার এই পিঠার স্বাদ নিতে বাধ্য হয়েছেন।
তবে ঈদে যে পিঠা না থাকলে ঈদের অতিথি আপ্যায়ন জমে না আর এই জনপ্রিয় পিঠা হচ্ছে নকশি পিঠা।
আর তাই আমাদের HỖϻẸϻ𝙰DͩẸ ROͦḰỖϻ𝙰RͬẸ PέŤѦ পণ্য যেমন স্বাস্হ্যসম্মত তেমনই সম্পূর্ণ পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্হ্যকর পরিবেশে একদম ঘরোয়াভাবে তৈরিকৃত পিঠা।
𒆜আমাদের সম্পূর্ণ হোমমেড পণ্যগুলো হলো:
❖নকশি পিঠা
❖ঝিনুক পিঠা
❖ঝিকিমিকি পিঠা
❖ঝিলমিল পিঠা
❖পাতার পিঠা
❖মুগ পাকন
❖পাতার পাপড়
❖সেমাই
❖চালের রুটি
❖দুধের নাড়ু
❖জালি পিঠা
❖বাদাম তক্তি/চিনি বাদম পাটলী
শীতকালীন সব ধরনের পিঠা পুলি ইত্যাদি।
------------------------------------------
বিঃদ্রঃআপনি চাইলে যে কোনো পিঠা আমাদের অর্ডার করতে পারেন৷ আপনার পছন্দ অনুযায়ী প্রস্তুুত করা হবে,ইনশাআল্লহ।
--------------------------------------
𒆜আমরা সারা বাংলাদেশে হোম ডেলিভারি দিয়ে থাকি, ঘরে বসেই অর্ডার করুন আপনার পছন্দের পিঠা।

#নকশি_পিঠা #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি #দুধের নাড়ু আর সব ধরণের মজার লোভনীয় পিঠা পেতে আমাদেরকে অর্ডার করতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন-
📞+͟0͟8͟8͟0͟1͟8͟6͟7͟0͟5͟8͟9͟4͟1͟

31/05/2023

꧁⦇⧼আসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ⧽⦈꧂
✧সম্পূর্ণ পোষ্ট পড়ার অনুরোধ রইল✧
𒆜আসালামু আলাইকুম সম্মানিত ক্রেতা হোমমেইড রকমারিতে আপনাকে স্বাগতমঃ-
------------------------------------------
বাঙালি জাতির সঙ্গে বিভিন্ন উৎসব অঙ্গাঙ্গিভাবে জড়িত। বাঙালির জীবনে আনন্দের ছোঁয়া নিয়ে আসে বিভিন্ন উৎসব। আর এই উৎসবকে আরো মুখরিত করতে বাঙালির পিঠার কোন জুড়ি নেই।
আর তাই আমাদের HỖϻẸϻ𝙰DͩẸ ROͦḰỖϻ𝙰RͬẸ PέŤѦ পণ্য যেমন স্বাস্হ্যসম্মত তেমনই সম্পূর্ণ পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্হ্যকর পরিবেশে একদম ঘরোয়াভাবে তৈরিকৃত পিঠা।

𒆜আমাদের সম্পূর্ণ হোমমেড পণ্যগুলো হলো:

❖নকশি পিঠা
❖ঝিনুক পিঠা
❖ঝিকিমিকি পিঠা
❖ঝিলমিল পিঠা
❖পাতার পিঠা
❖মুগ পাকন
❖পাতার পাপড়
❖সেমাই
❖চালের রুটি
❖দুধের নাড়ু
❖জালি পিঠা
❖বাদাম তক্তি/চিনি বাদম পাটলী
শীতকালীন সব ধরনের পিঠা পুলি ইত্যাদি।
------------------------------------------
𒆜আমরা সারা বাংলাদেশে হোম ডেলিভারি দিয়ে থাকি, ঘরে বসেই অর্ডার করুন আপনার পছন্দের পিঠা।
--------------------------------------
বিঃদ্রঃআপনি চাইলে যে কোনো পিঠা আমাদের অর্ডার করতে পারেন৷ আপনার পছন্দ অনুযায়ী প্রস্তুুত করা হবে,ইনশাআল্লহ।

#নকশি_পিঠা #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি #দুধের নাড়ু আর সব ধরণের মজার লোভনীয় পিঠা পেতে আমাদেরকে অর্ডার করতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন-
📞+͟0͟8͟8͟0͟1͟8͟6͟7͟0͟5͟8͟9͟4͟1͟

29/05/2023

꧁⦇⧼আসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ⧽⦈꧂
হোমমেড রকমারি পিঠা আজকে নিয়ে আসলো

✨ #ঝিলিমিলি পিঠা/ #জালি পাপড়🕸️

❖আসলে অনেকেটা🕸️জালের মতো দেখতে তাই একে জালি পাপড় বা অনেক ঝিলিমিলি পিঠা বলে থাকি।
❖এটা বানানোর প্রথম ধাপটাই মুলত জাল জাল দেখতে হয়ে থাকে।
❖তার পর ভাজ করে যে কোনো আকৃতির করে নেওয়া যায়।
❖অন্য সব পাপড়ের থেকে এই পাপড় বানানোটা একটু কঠিন আর ঝামেলার।
❖কারন এই পাপড় কোনো ভাবেই মেশিনের করা গুড়ি বা ব্রেন্ড করা আটা দিয়ে হয়না নিজের হাতের আটাই লাগে।
❖কয়েক রকমের পদ্ধতিতে চেলে নিতে হয়।
❖যার কারনে এই পাপড় বনানো একটু সময় বেশি লাগে আর পরিশ্রমও বেশি লাগে।
❖তার পর আটা গুলানো জন্য পরিমাণ মত পানি দিয়ে সেটাও একটু বেশি খেয়াল রেখে করতে হয় নয়তো পেন/করায় জালের মতো করে ছিটিয়ে দেওয়া জাবে না।
❖পেন/করায়ে হাতের আঙুলের সাহায্য গুল করে জাল বানিয়ে চিটিয়ে দিতে হয় সেটা সিদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে♨️গরম থাকা অবস্থাতেই ভাজ করে নিতে হয়।
❖তবে চেপে চেপে ভাজ করা যায়না তাহলে পাপড় আর ফুলেনা।
❖বানানো হয়ে গেলো রোদে ২থেকে ৩দিন শুকাতে হয়।তারপর তেলে বেজে গরম থাকা অবস্তায় তার উপর চিনি ছিটিয়ে তৈরি হয়ে যায় আমাদের মজাদার ঐতিহ্যবাহী জালী পাপড়।
❈এই পাপড় গুলা যেকোনো উৎসব অনুষ্ঠানের, জন্য একদম পারফেক্ট।
❖আর সংরক্ষণও সহজেই করা যায়।যা ৮ থেকে ১২ মাসেরও বেশি সময় সংরক্ষণ করা যায়।
------------------------------------------বিঃদ্রঃআপনারা আমাদের কাছে আরো পেয়ে যাচ্ছেন বাঙ্গালির ঐতিহ্য বাহি সব ধরণের পিঠা পেয়ে যাবেন ইনশাআল্লহ।
------------------------------------------
𒆜আমরা সারা বাংলাদেশে🇧🇩হোম ডেলিভারি দিয়ে থাকি, ঘরে বসেই অর্ডার করুন আপনার পছন্দের পিঠা।

#নকশি_পিঠা #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি #দুধের_নাড়ু আর সব ধরণের মজার লোভনীয় পিঠা পেতে আমাদেরকে অর্ডার করতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন-
📞+͟0͟8͟8͟0͟1͟8͟6͟7͟0͟5͟8͟9͟4͟1͟

꧁⦇⧼আসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ⧽⦈꧂হোমমেড রকমারি পিঠা আজকে নিয়ে আসলো ~🥜বাদাম পাপড় বা গুড় বাদমের তক্তি🧇~ ⦖যাতে আমাদের👨‍...
28/05/2023

꧁⦇⧼আসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ⧽⦈꧂
হোমমেড রকমারি পিঠা আজকে নিয়ে আসলো

~🥜বাদাম পাপড় বা গুড় বাদমের তক্তি🧇~

⦖যাতে আমাদের👨‍👧‍👦ছোটবেলার স্মৃতি জরিয়ে আছে।
❖এই বাদাম পাপড়/তক্তি🧇২ভাবে বানানো যায় ১ম তো চিনি বা গুড় ২ টাতে স্বাদে অন্যতম।কিন্তু গুড়ের ক্ষেত্রে খেজুরের গুড়ে তেমন স্বাদ পাওয়া যায় না।
❈এই বাদাম পাপড় ৪ সপ্তাহ থেকে ৬ সপ্তাহ সংরক্ষণ করে রাখা যায়।📥
✧আর আমরা তা স্বাস্হ্যসম্মত সম্পূর্ণ পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্হ্যকর পরিবেশে একদম ঘরোয়াভাবে তৈরি করি।
✾তাই যারা ভাবছেন অসম্ভব মজাদার🥜বাদম পাপড়/তক্তি একবার হলেও টেষ্ট করে দেখবেন তারা ইনবক্সে অর্ডার করুন।❤️
------------------------------------------
𒆜আপনাদের এই ছোট বেলার স্বাদ ফিরে পেতে আমরা বাংলাদেশে🇧🇩যে কোন জায়গায় ডেলিভারি দিয়ে থাকি।আপনারা ঘরে বসেই📦অর্ডার করুন আপনাদের পছন্দের এই🥜বাদাম পাপড়।
------------------------------------------
বিঃদ্রঃআমাদের কাছে আরো পেয়ে যাচ্ছেন বাঙ্গালির ঐতিহ্য বাহি সব ধরণের পিঠা পেয়ে যাবেন ইনশাআল্লহ।

#নকশি_পিঠা #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি #দুধের_নাড়ু আর সব ধরণের মজার লোভনীয় পিঠা পেতে আমাদেরকে অর্ডার করতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন-
📞+͟0͟8͟8͟0͟1͟8͟6͟7͟0͟5͟8͟9͟4͟1͟

꧁⦇⧼আসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ⧽⦈꧂ ✧সম্পূর্ণ পোষ্ট পড়ার অনুরোধ রইল✧𒆜সম্মানিত ক্রেতা হোমমেইড রকমারিতে আপনাকে স্ব...
27/05/2023

꧁⦇⧼আসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ⧽⦈꧂
✧সম্পূর্ণ পোষ্ট পড়ার অনুরোধ রইল✧
𒆜সম্মানিত ক্রেতা হোমমেইড রকমারিতে আপনাকে স্বাগতমঃ-
------------------------------------------
HỖϻẸϻ𝙰DͩẸ ROͦḰỖϻ𝙰RͬẸ PέŤѦ ঘরে রাখুন সারা বছর।বাঙ্গালী মানি পিঠা পিঠা মানি ঐতিহ্য যা যুগ যুগ ধরে আমাদের ঐতিহ্য সংস্কৃতি সাথে মিশে আছে।আর এই পিঠা 🧒ছোট 👩‍🦰বড় সবার কাছেই পছন্দের একটি 😋খাবার।তাই দেশ🌍দেশের বাইরে এ পিঠা জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। 🏔️শীতের এবং💥গরম এ যে কোন সময়, 👪মেহমান আপ্যায়ন,🧈হালকা টি ব্রেক,কোন উৎসব এ টেবিলে রাখা হয় রকমারি🥮পিঠা আর সেমাই। আর আমাদের HỖϻẸϻ𝙰DͩẸ ROͦḰỖϻ𝙰RͬẸ PέŤѦ পণ্য যেমন স্বাস্হ্যসম্মত তেমনই সম্পূর্ণ পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্হ্যকর পরিবেশে একদম ঘরোয়াভাবে তৈরিকৃত পিঠা।
------------------------------------------
𒆜আমরা সারা বাংলাদেশে হোম ডেলিভারি দিয়ে থাকি, ঘরে বসেই অর্ডার করুন আপনার পছন্দের পিঠা।
--------------------------------------
~অর্ডার করুন পাবার আসায়
আমরা পৌছে দিবো বসায়>

আমাদের সম্পূর্ণ হোমমেড পণ্যগুলো হলো:

❖নকশি পিঠা
❖ঝিনুক পিঠা
❖ঝিকিমিকি পিঠা
❖ঝিলমিল পিঠা
❖পাতার পিঠা
❖মুগ পাকন
❖পাতার পাপড়
❖সেমাই
❖চালের রুটি
❖দুধের নাড়ু
❖জালি পিঠা
❖বাদাম তক্তি/চিনি বাদম পাটলী
শীতকালীন সব ধরনের পিঠা পুলি ইত্যাদি।

বিঃদ্রঃআপনি চাইলে যে কোনো পিঠা আমাদের অর্ডার করতে পারেন৷ আপনার পছন্দ অনুযায়ী প্রস্তুুত করা হবে,ইনশাআল্লহ।

#নকশি_পিঠা #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি #দুধের_নাড়ু আর সব ধরণের মজার লোভনীয় পিঠা পেতে আমাদেরকে অর্ডার করতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন-
📞+͟0͟8͟8͟0͟1͟8͟6͟7͟0͟5͟8͟9͟4͟1͟

꧁⦇⧼আসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ⧽⦈꧂✧সম্পূর্ণ পোষ্ট পড়ার অনুরোধ রইল✧𒆜আসালামু আলাইকুম সম্মানিত ক্রেতা হোমমেইড রকমারিতে আপ...
26/05/2023

꧁⦇⧼আসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ⧽⦈꧂
✧সম্পূর্ণ পোষ্ট পড়ার অনুরোধ রইল✧
𒆜আসালামু আলাইকুম সম্মানিত ক্রেতা হোমমেইড রকমারিতে আপনাকে স্বাগতম
------------------------------------------বাঙালি জাতির সঙ্গে বিভিন্ন উৎসব অঙ্গাঙ্গিভাবে জড়িত। বাঙালির জীবনে আনন্দের ছোঁয়া নিয়ে আসে বিভিন্ন উৎসব। আর এই উৎসবকে আরো মুখরিত করতে বাঙালির পিঠার কোন জুড়ি নেই।
তাই আপনাদের পাশে থাকছে হোমমেইড রকমারি পিঠা সম্পূর্ণ পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্হ্যকর পরিবেশে একদম ঘরোয়াভাবে তৈরিকৃত পিঠা।

------------------------------------------
𒆜আমরা সারা বাংলাদেশে হোম ডেলিভারি দিয়ে থাকি, ঘরে বসেই অর্ডার করুন আপনার পছন্দের পিঠা।
--------------------------------------

বিঃদ্রঃআপনি চাইলে যে কোনো পিঠা আমাদের অর্ডার করতে পারেন৷ আপনার পছন্দ অনুযায়ী প্রস্তুুত করা হবে,ইনশাআল্লহ।

#নকশি_পিঠা #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি #দুধের_নাড়ু আর সব ধরণের মজার লোভনীয় পিঠা পেতে আমাদেরকে অর্ডার করতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন-
📞+͟0͟8͟8͟0͟1͟8͟6͟7͟0͟5͟8͟9͟4͟1͟

#নকশি_পিঠা #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি #দ...
24/05/2023

#নকশি_পিঠা #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি #দুধের_নাড়ু আর সব ধরণের মজার লোভনীয় পিঠা পেতে আমাদেরকে ইনবক্স করেন এখনি।
আসসালামু ওয়ালাইকুম
হোমমেড রকমারি পিঠা আপনাদের জন্য নিয়ে আসলো মুগডাল দিয়েঃ-



বানানোর টিপসঃ-
এই পিঠা নরম ও সসুস্বাদু হওয়াই খেতে দারুন মজা।আজকে আমরা সহজ উপায়ে কীভাবে বানাবেন তা হোমমেড রকমারি পিঠা উল্লেখ করবো যারা কখনো নকশা করতে জানেন না তারাও চাইলে বানাতে পারবে।মুগডালের পাকন পিঠা বানানোর জন্য
❖প্রথমে আমরা ১কাপ মুগডাল প্যানে বেজে নিবো যখন ডাল থেকে সুন্দর ঘ্রাণ বাহির হবে তখন বোঝে নিবো ডাল বাজা হয়েছে।
❖তারপর ১টা বাটিতে ডালটা ধুয়ে নিবো।
❖ডালটা ধুয়ে ডাল গুলো ১টা প্যানে নিয়ে ২কাপ ❖পানি দিয়ে ঢেকে ডাল গুলো সিদ্ধ করে নিবো।
❖এরই মাঝে গুড়ের সিড়া বানিয়ে নিবো।
❖চুলায় ১টা পাত্রে এক থেকে দের কাপ গুড় দিয়ে তার সাথে কিছু আস্ত গরমমসলা যেমনঃ-এলাচ,দারচিনি,তেজপাতা কিছুটা মওরি তা দিলে সিরায় কিছুটা ফ্লেবার আসবে।
❖তারপর মিডিয়াম তাপে সিরাটা ঘণ করে তুলে নিবো।
❖তার ভিতরে ডালে বলক চলে আসলে চুলার আছ টা কমিয়ে ১৫ থেকে২০ মিনিট পরে ডাল গুলো সিদ্ধ হলে ডাল গুটনি দিয়ে ভালো করে পিসে নিবো।
❖যাতে ১টা ডালও আস্ত না থাকে তাতে ঝামেলা মনে হলে ডালটা ঠান্ডা করে বেলেন্ডার করে নেওয়া যেতে পারে।
❖তারপর পিঠার কালার আনার জন্য হাপ চা চামচ হলুদ ও হাপ চা চাুচ লবন দিয়ে নিবো।
❖এখানে হলুদ গুড অপশনাল আপনারা না চাইলে না দিতে পারেন।
❖এগুলো মিশিয়ে নিয়ে তার সাথে ২কাপ চাউলের গুড় মিশিয়ে নিবো।
❖তাতে শুকনো চাউলের গুড়া অথবা বিজা চাউলের গুড়া দিতে পারেন তাতে বিজা চাউলের গুড় বেশি বেশি লাগে।
❖চাউলের গুড়া ডালের সাথে মিশানো হয়ে গেলে চুলাটা বন্ধ করে দিবো।
❖তারপর প্যােন ১০ মিঃ ডেকে রাখবো ১০ মিনিট হয়ে গেলে গুলাটা ঠান্ডা হলে ১টা বাটিতে গুলাটা ডেলে নিবো তা যেন হাত দিয়ে ধরার মতো হয়।
❖তাতে ১টা ডিম দিয়ে আবারো ভালো করে মিশিয়ে গুলাটা তৈরি করে নিবো।
❖গোলা থেকে একটু বড় সাইজের ১টা ডো নিয়ে মোটা করে বেলে নিবে।
❖তা বেলার আগে ডোয়ের নিছে কলাপাতা অথবা পলিথিন বা জ্বি ফ্লগ বেগ নিবো তাতে বেলতে সুবিধা হবে।

#নকশি_পিঠা # #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি...
23/05/2023

#নকশি_পিঠা # #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি #দুধের_নাড়ু আর সব ধরণের মজার পিঠা।

আসসালামু ওয়ালাইকুম
হোমমেড রকমারি পিঠা আপনাদের জন্য নিয়ে আসলো চাউল দিয়ে



বানানোর টিপসঃ-
আপনাদের ঘরে থাকা যে কোন চাউল দিয়ে চালের চিপস বা পয়সা পিঠা বানিয়ে নেওয়া যায়। একবার বানিয়ে ১২ থেকে ১৮ মাস এগুলো ভালো থাকে।চালের চিপস বা পয়সা পিঠা বানাতে
প্রথমে ১কেজি পরিমাণ চিকন অথবা মোটা যে কোন চাউল নিব।
চাউল গুলো পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি দিয়ে ২ঘন্টা বিজিয়ে রাখবো।
২ ঘন্টা ভিজানোর পর চাউল গুলো ভালো করে ধুয়ে চেকে নিব।
তারপর চাউল গুলো ভালো করে বাহির থেকে মিশিন বা ঘরে গুড়ো করে নিবো।
তারপর ফুটন্ত পানি দিয়ে অল্প অল্প করে বিজিয়ে পানি গরম থাকায় চামুচ দিয়ে মিশিয়ে ডো তৈরি করে নিবো।
ডো যা নরম করা যবে না টাইট ডো তৈরি করবো যেমন হাতে না লাগে।
তারপর পরিমান মতো ডো নিয়ে রোল তৈরি করে নিব।
তারপর ১টি পাত্রে পরিমাণ মতো ফুটন্ত পানিতে ১০ মিনিট সিদ্ধ করে নিবো যদি আমরা কালার আনতে চাই তাহলে আমারদের মন মতো ১চা চামচ ফুট কালার ব্যবহার করবো যা দেখতে ভালো লাগবে।
রোল গুলো১০ মিনিট পরে তা উটিয়ে নিবো।তারপর ঠান্ডা করে পানি দিয়ে ধুয়ে ফ্রিজে ৪-৫ ঘন্টা রেখে দিবো।
তারপর৪-৫ ঘন্টা পর ফ্রিজ থেকে বাহির করে চিকন পিস পিস করে কেটে নিবো।তার পর ২-৩দিন খরা রোদে শুকাতে হবে।
শুকানোর পর তা সংরক্ষণ করার জন্য টাইট কোওটাতে রেখে দিবো।একটু কষ্ট করলে তা এক থেকে দের বছর সংরক্ষণ করা যায়।

আর তাই আপনাদের কথা চিন্তা করে হোমমেইড রকমারি নিয়ে এসেছে-
#নকশি_পিঠা # #সিরিজ_পিঠা #পাতার_পিঠা #ঝিকিমিকি_পিঠা #পয়সা_পিঠা #সেমাই #নাড়ু #ঝিনুক_পিঠা #পাকন_পিঠা #চালের_রুটি #দুধের_নাড়ু আর সব ধরণের মজার পিঠা।

আর দেরি না করে কোন জামেলা ছাড়াই পেতে আমাদের রকমারিতে অর্ডার করে ফেলুন।বাংলাদেশের সব জয়গায় ডেলিভারি করা হয়।

আমাদের পেজটি ফলো করুন->
22/05/2023

আমাদের পেজটি ফলো করুন->

আসসালামু ওয়ালাইকুম হোমমেড রকমারি পিঠা ঘরে রাখুন সারা বছর।প্রিয়জনকে উপহার কিংবা অতিথি আপ্যায়নে টেবিলে রাখা হয় রকমারি পিঠা...
22/05/2023

আসসালামু ওয়ালাইকুম
হোমমেড রকমারি পিঠা ঘরে রাখুন সারা বছর।
প্রিয়জনকে উপহার কিংবা অতিথি আপ্যায়নে টেবিলে রাখা হয় রকমারি পিঠা আর সেমাই।
যা যুগ যুগ ধরে আমাদের ঐতিহ্য সংস্কৃতি সাথে মিশে আছে।
হোমমেড পণ্য যেমন স্বাস্হ্যসম্মত তেমনি সুস্বাদু ও মজাদার। সুস্থ্য থাকুন ঘরের তৈরি খাবার খান।

আমার সম্পূর্ণ হোমমেড পণ্যগুলো হলো:

নকশি পিঠা
ঝিনুক পিঠা
ঝিকিমিকি পিঠা
ঝিলমিল পিঠা
পাতার পিঠা
মুগ পাকন
পাতার পাপড়
সেমাই
চালের রুটি
দুধের নাড়ু
শীতকালীন সব ধরনের পিঠা পুলি ইত্যাদি।
সাথেই থাকুন অর্ডার করতে ইনবক্স করুন ।

Address

Nagua, Atimkhana Riad
Kishoreganj
২৩০০

Telephone

+8801867058941

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Homemade Rokomare Peta posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Homemade Rokomare Peta:

Shortcuts

Share

Category