Mahsurah Dine

27/11/2024

Shout out to my newest followers! Excited to have you onboard! Piash Hossen, Mayar Badon, Shakil Ahmmed, Ropik Ropik, Aklima Akter Eva, Jannatr Hur, Mehedi Ialam Saim, MD Rafi, Tamanna Yearsmin Nishe, Naima Ayat, বোকা মন, Sana Ullah, NasimaAkter Nasima

11/07/2022

আলহামদুলিল্লাহ অফিস বন্ধের সময় টা কে কাজে লাগিয়ে কোর্স করছি !

👇👇👇

10/07/2022

ঈদ মুবারক ❗❗❗❗

আচারি মাংস রেসিপি করে নিতে পারেন আজকের খাবার তালিকায় !
ঝটপট এবং খুব easy

আচারি মাংস❗❗❗❗
উপকরণ : গরুর মাংস ১ কেজি, আম অথবা জলপাইয়ের ঝাল আচার ৩ টেবিল-চামচ, পাঁচফোড়ন আধা চা-চামচ, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, আদাবাটা ১ টেবিল-চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, জিরাবাটা ১ চা-চামচ, সরিষাবাটা ১ টেবিল-চামচ, মরিচগুঁড়া ১ টেবিল-চামচ, হলুদগুঁড়া ১ চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো, দারুচিনি ২ টুকরা, এলাচ ২টি, তেজপাতা ১টি, সরিষার তেল আধা কাপ, চিনি ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচ ৮-১০টি।

প্রণালি : মাংস টুকরা করে ধুয়ে আচার ও কিছু কাঁচা মরিচ বাদে সব উপকরণ মেখে নিতে হবে। তেল গরম করে পাঁচফোড়নের ফোড়ন দিতে হবে। তাতে মাখানো মাংস ও পরিমাণমতো পানি দিয়ে অল্প আঁচে রান্না করতে হবে। মাংস সিদ্ধ হয়ে পানি শুকিয়ে গেলে আচার ও কাঁচা মরিচ দিয়ে কিছুক্ষণ চুলায় রেখে নামাতে হবে।

09/07/2022

Eid Mubarak to All of my lovely peoples !!!!!

From _____

Masura
Owner of Mahsurah Dine

02/05/2022

04/04/2022

আমার মতো۔۔ যারা ভাজা _পড়া থেকে একটু দূরে তারা ঝটপট বানিয়ে নিতে পারেন এই হেলথি সালাদ !
গ্যারান্টি দিচ্ছি পেট ভরবে আর কিছুই খাবেন না !
আমি শুধু ই সালাদ খেয়েছি ইফতারের পর !
এখন অব্দি পেট ঠাসা ! ইনশাআল্লাহ আর কিছু খাওয়া লাগবে না 😋
যারা মনে করছেন অতিরঞ্জিজিত পোস্ট তারা দূরে থাকেন
🙅🙅!

এই গরমে healthy food !

রেসিপি : 2_ জনের
আমি যা যা নিয়েছি ,
❇শশা , (একটা শশা কে লম্বা করে কেটে বাঁকা বাঁকা করে টুকরো করা )
❇টমেটো
❇আপেল (অর্ধেক )
❇লাল পিয়াজ ( কিউব করা )
❇খেজুর (2_ টা )
❇বাদাম ( যে কোনো )
❇টক দই
❇গোল মরিচ ( অল্প )
❇মধু ( অল্প 1:/ 2_ চা চামচ )
❇হার ছাড়া মুরগি
❇ডিম্ সেদ্ধ (1: টা )
❇কাঁচা মরিচ
❇পুদিনা পাতা কুচি
প্রণালী :
মুরগি ছোট ছোট করে লবন , জিরে গুঁড়া দিয়ে মাখিয়ে অল্প বাটার দিয়ে ভাজবেন ( অবশ্যই বাটার ), এতে পেট ভরে থাকবে , তারপর সব ফল আর সবজি , পুদিনা পাতা অল্প একটু সরিষার তেল / অলিভ অয়েল দিয়ে মাখবেন
এখন ভাজা চিকেন , বাদাম আর মধু দিয়ে মাখবেন
টক দই দিয়ে মাখবেন না , এতে পানি পানি হয় আর টক হয়ে যায় , আমি 2_ চা চামচ দিয়ে পাশে রেখে রেখে খেয়েছি
শিব একসাথে মাখবেন , আর ওপরে অল্প করে গোল মরিচ গুঁড়া দিয়ে দিবেন !

হয়ে গেলো চটপট সালাদ !
ধন্যবাদ ___!!!!!!!

15/01/2022

ক্লাস করছি বিয়ে বাড়ির জর্দা !
ভিডিও লাগবে ?
কমেন্ট করে জানান , কমেন্ট বেশি হলে ভিডিও দিবো 😉😉

14/01/2022

আজকের বিয়ে বাড়ির রেজালা !❗❗❗
এখন থেকে প্রতিটা ক্লাস শেষে আমার সেই ক্লাসের রান্নার ভিডিও অ্যাড করে দিবো , তবে প্লিস কেউ আমাকে ইনবক্স এ ফুল রেসিপি আস্ক করবেন না , যেহেতু আমি একটি বিসনেস পেইজ মেইনটেইন করছি , তাই এইটুকু সিক্রেট তো আমার থাকবেই 😉😉
তারপরও আমি জিটুকু সম্ভব ভিডিও রেডি করে আপনাদের বলে দিয়েছি 😊😊😊
আশা করি ভালো লাগবে