17/07/2026
ফুটবল মাঠের জাদুকর লিওনেল মেসির পায়ের জাদুতে মুগ্ধ পুরো বিশ্ব। মাঠে তাঁর পারফরম্যান্স যতটা রাজকীয়, মাঠের বাইরে তাঁর লাইফস্টাইল কিংবা পছন্দের জিনিসগুলো কিন্তু ততটাই সাধারণ।
জানেন কি, বিশ্বজুড়ে কোটি কোটি ভক্তের হৃদয়ে রাজত্ব করা এই বিশ্বখ্যাত ফুটবলারের সবচেয়ে প্রিয় খাবার কোনটি?
সেটি কোনো দামি রেস্টুরেন্টের বিলাসবহুল ডিশ নয়, বরং তাঁর মায়ের হাতের রান্না 'Milanesa a la Napolitana' (মিলানেসা আ লা নাপোলিতানা), যা মূলত এক ধরণের সুস্বাদু মাংসের কাটলেট!
মেসি নিজেই এক সাক্ষাৎকারে জানিয়েছেন, তিনি বিশ্বের বহু নামী-দামী রেস্টুরেন্টে এই খাবারটি খেয়েছেন, কিন্তু তাঁর মায়ের হাতের রান্নার সেই বিশেষ স্বাদ আর কোথাও পাননি। গরুর মাংসের পাতলা স্লাইসকে ক্রিস্পি করে ভেজে, তার ওপর টমেটো সস, পনির (Cheese) এবং হ্যামের লেয়ার দিয়ে ওভেনে বেক করে এই ঐতিহ্যবাহী আর্জেন্টাইন খাবারটি তৈরি করা হয়। মেসি যখনই সুযোগ পান বা আর্জেন্টিনায় নিজের বাড়িতে ফেরেন, মায়ের হাতের এই স্পেশাল ডিশটি তাঁর চাই-ই চাই!
মাঠের ট্রফি যত বড়ই হোক না কেন, মায়ের হাতের প্রিয় খাবারের তৃপ্তির চেয়ে বড় আর কিছুই হতে পারে না। মেসির এই সাধারণ পছন্দই প্রমাণ করে, দিনশেষে আমরা সবাই ঘরের খাবারের টানেই বাঁধা!
