Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:30 - 17:00 18:00 - 22:00 Dienstag 11:30 - 17:00 18:00 - 22:00 Freitag 11:30 - 17:00 18:00 - 22:00 Samstag 11:30 - 17:00 18:00 - 22:00 Sonntag 11:30 - 17:00 18:00 - 22:00

Mizumi.Leogang

Name: Mizumi.Leogang
Address: Hütten 2, Leogang, 5771, AT
Telephone: +4365838561
Price range: £££
Rating: 5

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Mizumi.Leogang

Herzlich willkommen!
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Im Mizūmi erwarten euch japanische Spezialitäten, hergestellt aus den besten Zutaten, dazu urbanes Ambiente und Sushimeister, die sich in der offenen Showküche über die Schultern schauen lassen.

18/09/2026

Tako no kushiyaki

Gegrillter Oktopus trifft auf würzige Misoglace und frische Ananas-Chilisalsa. Zart, aromatisch und mit genau der richtigen Balance aus Umami, Süße und Schärfe.

Ein Gericht, das zeigt, wie vielseitig Oktopus sein kann.

13/09/2026

Auf schöne Abende und feine Genussmomente. ✨🥂

11/09/2026

Lachs 🍣

Zart, klar im Geschmack und vielseitig kombiniert – mal als Sushi, mal fein angegrillt, immer mit viel Gefühl für Balance und Frische.

06/09/2026

Mizūmi für zuhause. 🍣

Einfach über unsere Website bestellen, Lieblingsgerichte auswählen und ganz unkompliziert abholen. So kommt japanischer Genuss genau dorthin, wo ihr ihn genießen möchtet. ✨

04/09/2026

Klein, klar und fein abgestimmt. ✨

Hosomaki im Mizūmi: wenige Zutaten, präzise gerollt und ganz auf ihren Geschmack reduziert.

30/08/2026

Fünf Wege, ein Ziel: feiner Geschmack. ✨

Die japanische Küche kennt fünf grundlegende Zubereitungsarten: Roh servieren, Kochen, Grillen, Dämpfen und Frittieren.

Im Mizūmi wird daraus präzises Handwerk, das die Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

28/08/2026

Nach einer Wanderung durch die Leoganger Bergwelt hat man sich den Lunch im Mizūmi ganz besonders verdient. ☀️🌿

Jetzt heißt es: ankommen, zurücklehnen und feine japanische Gerichte, frische Aromen und den Sommer genießen.

23/08/2026

Ein feiner Auftakt oder die passende Begleitung.

Wakame bringt Frische, sanfte Würze und eine zarte Textur auf den Teller. Im Mizūmi eignet sich der Algensalat besonders schön als leichter Start in den Abend oder als harmonische Beilage zu Sushi und weiteren japanischen Gerichten.

Klar im Geschmack, ausgewogen und angenehm leicht.

21/08/2026

Jeder Genuss beginnt mit einem Moment der Ruhe.

Noch bevor das erste Gericht serviert wird, begleitet ein frisch aufgebrühter Pfefferminztee den Start in den Abend.

Sein feines Aroma schafft Raum zum Ankommen, entschleunigt den Moment und stimmt auf die japanische Genusskultur im Mizūmi ein.

18/08/2026

Sommer im Mizūmi: draußen sitzen, feine Aromen genießen und den Moment wirken lassen. ☀️

Adresse

Hütten 2
Leogang
5771

Öffnungszeiten

Montag	11:30 - 17:00
	18:00 - 22:00
Dienstag	11:30 - 17:00
	18:00 - 22:00
Freitag	11:30 - 17:00
	18:00 - 22:00
Samstag	11:30 - 17:00
	18:00 - 22:00
Sonntag	11:30 - 17:00
	18:00 - 22:00

Telefon

+4365838561

Webseite

http://www.mizumi.at/

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