Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:30 - 17:00 18:00 - 22:00 Dienstag 11:30 - 17:00 18:00 - 22:00 Freitag 11:30 - 17:00 18:00 - 22:00 Samstag 11:30 - 17:00 18:00 - 22:00 Sonntag 11:30 - 17:00 18:00 - 22:00

Mizumi.Leogang

Name: Mizumi.Leogang
Address: Hütten 2, Leogang, 5771, AT
Telephone: +4365838561
Price range: £££
Rating: 5

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Mizumi.Leogang

Herzlich willkommen!
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Im Mizūmi erwarten euch japanische Spezialitäten, hergestellt aus den besten Zutaten, dazu urbanes Ambiente und Sushimeister, die sich in der offenen Showküche über die Schultern schauen lassen.

14/06/2026

Warmes Sonnenlicht. Die Berge vor dem Fenster. ☀️🏔️

Ein Moment zum Ankommen. Zum Genießen. Und zum Bleiben.🍣

12/06/2026

Kalt trifft warm. Weich trifft knusprig. Mild trifft intensiv. 🍣

Jede Rolle erzählt von feinen Kontrasten, die sich zu einem harmonischen Ganzen verbinden.

Ein Teller voller Balance. Ein Genussmoment, der bleibt. 🥢

07/06/2026

🍓🌿 Ein Dessert, das den Geschmack des Sommers einfängt.

Unsere Ichigo no Taruto vereint fruchtige Erdbeeren mit feiner Kokosnote und schafft ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische, Cremigkeit und zarter Süße. ✨

Ein letzter Gang, der zum Verweilen einlädt. 🌸🍽️

05/06/2026

🍜✨Rote Rüben Ramen

Tiefe Aromen, feine Kontraste und eine Brühe, die mit jedem Löffel Wärme schenkt.❤️

🥢Rote Rübe trifft auf eingelegtes Leoganger Bio Ei, Enoki, Brokkoli, Karotte und frischen Kren.
🌿Ein Gericht, das japanische Handwerkskunst mit regionalen Zutaten verbindet.

29/05/2026

Ein Tisch für leise Abende. 🕯️
Für Gespräche, die langsamer werden. ✨
Und für Genuss, der Zeit bekommt. 🍣

24/05/2026

Die Kunst des Thunfischs | 鮪 Maguro

Thunfisch zählt zu den bedeutendsten Zutaten der japanischen Küche. Als Maguro steht er für feine Handwerkskunst, Klarheit und puren Geschmack.

Im Mizūmi wird daraus ein stilles Genusserlebnis, präzise zubereitet, elegant serviert und getragen von der Ruhe japanischer Kulinarik. 🍣✨

🖤

22/05/2026

An warmen Tagen wird alles leichter.
Auch der Genuss.

Frische, feine Aromen,
klar und ausgewogen komponiert –
ein Moment, der belebt und zugleich entschleunigt.

So schmeckt der Sommer im Mizūmi. 🌿

17/05/2026

Der Moment danach zählt.
Wenn warmer Reis auf die richtige Würze trifft.

Ein feines Spiel aus Essig, Süße und Salz –
zurückhaltend, aber prägend.

So beginnt Sushi im Mizūmi. 🍣

15/05/2026

Ein Platz zwischen Licht, Natur und Ruhe. 🌿✨

Im Mizūmi wird jeder Sommertag zu einem genussvollen Moment voller Leichtigkeit und feiner Aromen. 🍣

10/05/2026

In Japan ist eine Bento Box mehr als eine Mahlzeit.
Sie bringt Ordnung in die Vielfalt der Aromen.

Kleine Kompositionen, fein aufeinander abgestimmt –
klar, reduziert und im Gleichgewicht.

So wird Genuss im Mizūmi zur kleinen Reise. 🍱

Adresse

Hütten 2
Leogang
5771

Öffnungszeiten

Montag	11:30 - 17:00
	18:00 - 22:00
Dienstag	11:30 - 17:00
	18:00 - 22:00
Freitag	11:30 - 17:00
	18:00 - 22:00
Samstag	11:30 - 17:00
	18:00 - 22:00
Sonntag	11:30 - 17:00
	18:00 - 22:00

Telefon

+4365838561

Webseite

http://www.mizumi.at/

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