13/10/2026
👇👩🍳🦐
¿TODAVÍA NO TE ANIMASTE CON LOS LANGOSTINOS?
👌 Hoy resolvemos 4 dudas que recibimos todo el tiempo.
👇 “No se bien como descongelarlos”
👌 La mejor opción:
Pasalos del freezer a la heladera la noche anterior y dejalos descongelar allí.
💡 ¿Te olvidaste? Hay plan B.
Podés descongelarlos rápidamente bajo agua fría, idealmente dentro de una bolsa bien cerrada.
🚨 LO QUE NO
Nunca los dejes descongelando a temperatura ambiente.
👇 “A mí siempre me largan agua”
🚨 Puede influir el descongelado, la humedad superficial, la temperatura de la sartén y también el producto que elegís.
💡 EL TRUCO NUNOS
👇 Una vez descongelados:
1. Secalos bien con papel absorbente.
2. Sartén bien caliente.
3. No amontones demasiados a la vez.
‼️ Y hay algo más:
Nuestros langostinos son SIN AGUA AGREGADA.
Por eso, cuando compares productos, no mires solamente el precio de la bolsa.
👇 “Hay que cocinar todo el contenido de la bolsa”
“Somos dos. ¿Qué hago con una bolsa de 1 kg?”
💡 SACÁ SOLO LOS QUE NECESITÁS.
Los Nunos están congelados individualmente (IQF), así que no necesitás descongelar toda la bolsa.
Sacás la cantidad que vas a cocinar, volvés a cerrar y el resto vuelve al freezer.
👇 ¿Y EL OLOR?
Bolsa resellable bien cerrada.
Además de conservar mejor el producto, evita que quede expuesto o tome/transmita olores dentro del freezer.
1 bolsa, muchas opciones
👇 “Me quedan duros o gomosos.”
‼️ PROBABLEMENTE LOS ESTÁS COCINANDO DE MÁS.
Los langostinos necesitan cocción corta.
Sartén caliente y pocos minutos. Es un “vuelta y vuelta”.
👌 REGLA NUNOS
Con los langostinos, menos es más.
Si van a una pasta, risotto o arroz, podés cocinarlos aparte o incorporarlos hacia el final para tener mayor control sobre la cocción.
👇 ¿VES?
🦐 LOS LANGOSTINOS NO SON COMPLICADOS.
Solo hay que conocerlos un poquito.
Sacás los que necesitás.
Descongelás bien.
Secás.
Cocción corta.
Y a disfrutar.
NUNOS EXPRESS
💡 Guardá este post. La próxima vez que cocines langostinos, lo vas a necesitar.
