1916 Cava & Resto

19/09/2026

POV: encontraste EL chori al paso que necesitabas. 👀🔥

Chori bien casero, hecho al momento, con ese sabor a parrilla que se siente desde el primer mordisco. 🌭🤌🏻
Y si le sumás las papas… bueno, no hace falta explicar mucho. 🍟

🌭 Chori al paso — $10.000
🍟 Papas — $7.000

¿Ya lo probaste? Porque este… es de esos que pedís una vez y volvés por otro. 👀🔥

📍 Te esperamos en 1916 Cava & Resto.

19/09/2026

17/09/2026

Hay lugares que cambian, pero nunca dejan de ser ellos.

En 1916 renovamos nuestra mirada, sumamos nuevos detalles y seguimos evolucionando, sin perder eso que nos identifica.

La misma esencia. Un nuevo aire.
Bienvenidos a esta nueva etapa de 1916. 🤎

24/08/2026

Hay un arte en saber cerrar el fin de semana. 🍷✨

En 1916 Cava & Resto queremos que tus domingos por la tarde dejen de ser la antesala del lunes, para convertirse en tu momento favorito de la semana.

Por eso, a nuestra clásica y abundante Merienda Buffet, le sumamos una nueva propuesta: Música en vivo.

Deleitá tus sentidos con nuestra pastelería casera (tartas, budines, medialunas) y nuestras opciones saladas (pizzas, sándwiches, fosforitos), mientras disfrutás de un show acústico de Rock Nacional a cargo de Darío Comba. 🎸

Todo en el entorno más lindo del Perilago.

☕ ¿Qué incluye el valor de $20.000 por persona?
Acceso libre a todo nuestro buffet dulce y salado, bebidas (limonadas, jugos) y una infusión a elección. (Contamos con opciones sin TACC).

📅 Fechas confirmadas:
30 de agosto | 6, 13 y 20 de septiembre.
📍 Apertura del buffet: 17:00 hs. | Inicio del show: 17:15 hs.
📍 Av. del Sol esq. Buenos Aires, Almafuerte.

Los cupos son limitados para mantener la calidez de la experiencia.
📲 Escribinos al 3571 363491 y reservá tu mesa.

El domingo te espera. Hacelo inolvidable en 1916. MeriendaBuffet PlanesDeDomingo MusicaEnVivo RockNacionalAcustico TurismoCordoba DondeComerEnCordoba ExperienciaGastronomica

19/06/2026

Llegó el momento que todos estábamos esperando! 🏆🔥 Así se vivió la gran ceremonia de premiacion del Almafuerte Cocina 1916.
Tuvimos unas noches llena de emociones, sabores increíbles. ¡hasta un desafío extra cuando se cortó la luz en pleno servicio!. Eso es profesionalismo y pasión por la cocina! 💡🙌
Estos son los ganadores de nuestra edición 2026:
🥇 1er Lugar: Eduardo Agüero (¡se lleva el diploma de reconocimiento y un 1 millón de pesos!)
🥈 2do Lugar: Martín Bruni Martin Bruni
🥉 3er Lugar: Renzo Reyna Never 😋
Gracias a todos los concursantes por dejar el alma en cada plato, al jurado, y a cada uno de los clientes que nos acompañan siempre. ❤️🍽️
¿Cuál de estos platos te tienta más probar? ¡Dejanos tu comentario y felicitá a los ganadores en los comentarios! 👇💬

06/06/2026

ALMAFUERTE COCINA 1916 🍽️🔥

Son horas de preparación, nervios antes de servir, detalles pensados al máximo y la ilusión de mostrar un plato propio.

Sabores, texturas y mucha personalidad en una nueva fecha de Almafuerte Cocina.

Gracias por acompañarnos. 🍷✨

02/06/2026

ALMAFUERTE COCINA 1916 🔥🍽️

El concurso entra en sus últimas fechas y esta semana llegan las dos últimas propuestas de la etapa de presentación de platos.

📅 Jueves 04/06 y Viernes 05/065 - 21 hs
Dos nuevos participantes llegan a 1916 con propuestas llenas de sabor, técnica e identidad propia.

Vos también sos parte 👉 cada noche cuenta y cada mesa acompaña.

30/05/2026

ALMAFUERTE COCINA 1916 🔥🍽️

Nuevos platos, nuevas historias y otra semana que se vivió a pura cocina casera en 1916.

Gracias a quienes nos acompañaron y compartieron esta noche🧑🏼‍🍳✨