Hierba Buena

08/06/2015

Hoy 08/06/15 almorzamos en Hierba Buena!


De recepcion los esperamos con una sopa de vegetales al curry .

Menù del dìa: Opción 1: Wok de fideos amarillos con berenjenas, zucchinis, cebolla chauchas, pimientos , salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo y espinaca.

Opciòn 2: Fricasè de pollo al pimentòn, brocoli, cebollas, hongos, berro , crema, limòn y tomillo.

De postre: frutas flambeadas con miel y ròn.

Limonada del dìa; maracuya y frutilla
Limonada Clásica
Agua con gas o sin gas.

NUEVO!!!!!: :

Deshilachado de pollo, muzarella, queso crema, albahaca , tomates secos cebolla y berros.

: Manzana, frutilla, banana, y pasto de trigo.

Los esperamos!! .

07/06/2015

Hoy domingo 7 de junio cenamos en Hierba!

Te recibimos con una sopa de papa, cebolla y espinaca.

Como plato principal nuestro Chef recomienda: Salmon rosado a la plancha acompañado de queso brie tibio, chutney de berenjenas y un salteado de hongos sh*take y espárragos.

Trago de la noche: Americano (Campari, Vermu Rosso y soda)

07/06/2015

HIERBABUENA BAKERY & MARKET
organicos integrales # Panes sin TACC rellenos y Verduras Organicas de productos Organicos e Importados
Abierto: Martes a Domingos de 9 a 21hs
Av Caseros 458 San Telmo

07/06/2015

Hoy Domingo 07/06.almorzamos en Hierba buena:
Para empezar te invitamos,una sopa de papa puerro y salvia..
De plato principal,te recomienda el chef Salmón rosado con chutney de mango curry de vegetales y arroz yamani.
!! TE ESPERAMOS!!

06/06/2015

Hoy sabado,06/06.Cenamos en Hierba buena:

Para empezar te invitamos,una sopa de verduras y hierbas...

De plato principal,te recomienda el chef: Salmon rosado,con salsa criolla de mango y hongos,acompañado de salteado de papines,puerros y apio braseado.

Trago: Vodpassion!!.(maracuya,menta,almibar y vodka).

06/06/2015

Para almorzar hoy sábado 06/06...

Como invitación un gazpacho verde.

El chef sugiere un riquísimo salmón grillado con limones confitados, puerros braseados y ensalada de cherry amarillos, berro y pickles de rabanitos.

TE ESPERAMOS!

06/06/2015

HIERBABUENA PANADERIA
Panes Organicos/ Integrales/ Con semillas/ con frutas/ focaccias
AV CASEROS 458 SAN TELMO
Martes a Domingos de 9 a 21 hs

05/06/2015

Para cenar hoy viernes 05/06...

Como invitación un pastel de maiz con salteado de zucchinis al curry...

El chef sugiere un riquisimo salmon grillado con curry de zanahoria, esparragos y cebolla roja con arroz basmati perfumado con cardamomo, lima y jengibre...

Para acompañar tenemos una caipiroska de frutos rojos espectaular para esta noche de viernes!

TE ESPERAMOS!

05/06/2015

05/06/2015

Hoy 05/06 Almorzamos en Hierba Buena!
Los esperamos con una sopa de zanahoria y naranja,

Opción 1: Palometa a la plancha con vegetales al massala, ralladura de lima y chutney de berenjena.

Opción 2: Zucchinis braseados con jugo de naranja y romero, berenjenas asadas, tomates cherry confitados, hongos salteados y hojas de berro fresco.

MENÚ SÁNDWICH
Pan bagel, queso blanco, tomates secos, cebolla morada, espinaca salteada y huevo a la plancha!!

+ Bebida: !!JUGO DEL DÍA!! ( manzana, espinaca, banana y limon. ). limonada del día, limonada clásica, agua con o sin gas, o copa de vino. .
!!los esperamos!!

04/06/2015

04/06.Jueves.Cena en Hierba buena...

Recepcion: Sopa de zanahoria y naranja.

Sugiere el chef: Salmon rosado,con chutney de peras,acompañado de salteado de zanahorias babys,tomates cherrys amarillos y hongos sh*take.

Trago: Aperol spritz!!...

04/06/2015

Uno de los platos del Menú Ejecutivo de HOY...
Pasta seca: pennes de espinaca con curry, esparragos, hongos y acelga.