toitla.com

Home
toitla.com

We bring home cooked snacks, sweets and finger-lunch to your event. Meie valikus on soolased ja magusad suupisted, näpuroad ja tänavatoit, salatid ja smuutid.

Toitla ühendab endas kodukokkasid, väikeseid kohvikuid ja teisi südamega tegijaid, et pakkuda linna maitsvaimat ja isikupärasemat toiduvalikut erinevate ürituste ja kokkusaamiste laudadele. Pakume värskelt röstitud kohvi, naturaalset teed ja kodumaiseid alkoholivabasid karastusjooke. Kõik meie toidud on näppude vahelt mugavalt söödavad ja ei vaja taldrikuid ega muid söögiriistu. Toidud on ühekords

ete papist aluste peal ning serveerimisel on vaid karbist väljatõstmise vaev. Vajadusel katame laua ja suuremate ürituste puhul ka abiks sõbralikud teenindajad.

28/02/2026

Welcome to my adventure ☀️

07/02/2026

Lasime massihulluse ka endasse 😀✌️

11/09/2025

30.08 valmistasime koos Mastercef Eesti esimese hooaja Katrini ja Ainiga maitsvaid asju. LIVE üritus on veel nähtaval, saate seda järel vaadata. Kes olid kohal said ka proovida, mida need Mastercefid meil valmistasid. Katrin tegi Böff a'la tartari ja siin on tema retsept.

KATRINI BÖFF A'LA TARTAR
Koostisosad:
300 g väga värsket veisefileed
1 keskmine punane sibul
1 marineeritud kurk
1 spl väikeseid kappareid
2 spl hakitud peterselli
2 - 3 anšoovisefileed
2 - 3 vutimuna munakollast (või 1 kanamuna munakollane)
2 spl Worcestershire’i kastet
soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
1 spl Dijoni sinepit
2 spl oliiviõli
tabascot (maitse järgi)
(soovi korral ka veidi tšillit)
serveerimiseks röstitud saia

Valmistamine:
Valmista liha ette, eemalda kõõlused ja teised kõvad elemendid. Veendu, et liha on väga värske ja hoitud külmas. Lõika liha esmalt peenikesteks viiludeks, siis ribadeks ja lõpuks väikeseks hakklihataoliseks massiks. Ära kasuta masinat – böff peab jääma rustikaalse tektuuriga.

Haki lisandid võimalikult peeneteks tükkideks - sibul, kurk, kapparid, petersell ja anšoovised.

Eraldi kausis lisa Worcestershire’i kaste ja lisa sinna munakollased.

Võid serveerida kõik komponendid eraldi taldrikul, nii saab sööja ise oma portsjoni kokku segada. Või ühenda kõik komponendid: hakitud liha, sibul, kurk, kapparid, petersell, anšoovised, Dijoni sinep, oliiviõli, pipar. Lisa ka munakollane Koos Worcestershire kastmega. See annab ka segule soolasust, seega ole soola lisamisega ettevaatlik ja tee seda kõige lõpus. Lisa ka pipar. Kui sulle meeldivad teravamad maitsed või juurde segada ka tobascot või tšillit. Serveeri kohe. Tavaliselt süüakse böff a'la tartari kõrbedal leival, röstitud saial või nt tatraküpsistel.

Söö tartari kohe. Kui on väga palav ilm, siis serveeri tartart kausis mille all on nt jääd. See hoiab tartari jahedana. Head isu!

LIVE'st tehtud video asub siin https://www.facebook.com/share/v/1QBgXXZ12p/

20/08/2025

Kukulinnu hoovikohvik avab ennast külastajatele taas 30dal augustil kell 10.00

Valikus eelmiste aastate maitsehitid- hõrk veiselihaburger, Tom Kha supp krevettidega, juustune kukeseenepirukas, chilli- laimi toorjuustukook ja palju muud maitsvat. Sellel korral hüppavad lauale ka vürtsikad konnakoivad ☺️ Muidugi ei puudu ka jäätisekokteil ja S’mores küpsised 🍧🍪

Võta pere ja sõbrad ühes ning tule astu meie juurest läbi!
Maitseelamus garanteeritud ✌️☺️☀️

15/06/2025

Klaasid kõlistatud ja kõhud megamaitsvast pizzast punnis- tore oli näha sind Ain 😊🥂🍕

13/06/2025

50 m kõrgusel ja kolm käiku ägeda Läti koka tehtud roogade saatel- naiss kingitus tüdrukud ✌️

24/02/2025

Address

AD500

Website

http://Www.toitla.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when toitla.com posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to toitla.com:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Restaurant?

Country:

City: